Guacamole

Guacamole:

Ingredientes:

• 2 aguacates
• 1/2 cebolla
• El zumo de medio limón
• 1 cucharadita de cilantro o perejil
• 1/2 medida de aceite
• Una pizca de sal
• 1 guindilla (opcional)
• 1/2 tomate pelado

Procedimiento:

1. Corta la cebolla en rodajas y colócalas entre las cuchillas del Cocichef Mix, añade el resto de los ingredientes y pon el cestillo, programa 2 minutos de tiempo pasando por todas las velocidades hasta llegar a la máxima.

Sugerencias:

Servir con nachos.