Placas de inducción
Las placas de inducción son el corazón de una cocina profesional ya que son imprescindibles para la rapidez y calidad del servicio. Échale un vistazo a esta categoría de inducción ya que hay varias opciones bastante interesantes con variedad de precios, fuegos y con todo lo necesario para la hostelería.
Las cocinas de inducción son altamente eficientes y puedes combinarlas con cocinas de gas para agilizar tus procesos de cocinado y servir más rápido a tus clientes.
Cocinas de inducción portátiles
Las cocinas de inducción portátiles cada día están más presentes en la hostelería profesional. Este tipo de cocinas de inducción se utilizan mucho en los equipos de catering ya que permiten desplazarse a cualquier parte fácilmente sin poder capacidad de cocinado.
A muchos de los que nos gusta la cocina hemos visto como en Masterchef, en la prueba de exteriores utilizan este tipo de placas de inducción portátiles. Esta es una clara prueba de la utilidad que tiene en cocinas profesionales.
Comprar cocinas de inducción de hostelería
Si tienes una empresa en la que necesitas moverte constantemente y cocinar cada vez en un sitio distinto, lo que necesitas comprar una cocina de inducción de hostelería que sea fiable y se adapte a tus necesidades.
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