Campanas extractoras de hostelería
Crear un ambiente de trabajo seguro en las cocinas industriales, de hostelerías y los pequeños bares, eliminando los vapores, olores y la grasa procedente de la cocción de los alimentos, solo es posible con la instalación de una campana extractora industrial o de hostelería.
En el catálogo de Soluciones Hosteleras encontrarás una excelente selección de campanas para cocinas industriales y de restaurantes, de marcas como Averio y Gastro M., entre otras. Son equipos fabricados en acero inoxidable, con filtros incorporados y gran capacidad de extracción.
Aspectos tecnológicos que destacan en las campanas extractoras de restaurantes
En nuestro catálogo contamos con campanas de diferentes extensiones, que pueden medir entre 0,8 hasta 2,5 metros de longitud y tener una capacidad de extracción que alcanza los 2.500 m3/hora. En función de su tamaño y capacidad de extracción pueden utilizarse como campana extractora de bar o en una cocina industrial.
Las campanas de extracción modernas operan con filtros de lamas de acero inoxidable inclinados, con un sistema de drenaje y recogida de grasas. Algunos modelos se suministran con o sin turbinas. Las campanas extractoras sin turbina tienen la ventaja que pueden instalarse en diferentes ambientes y conectarlas a un sistema de extracción o instalar el motor de acuerdo a la capacidad de extracción que necesitas.
¿Cuáles son las ventajas de instalar una campana extractora industrial?
Disfruta los beneficios de instalar una campana de cocina industrial:
- Elimina las partículas de grasa, gases y olores enrarecidos que circulan en el aire.
- Extrae el calor de los fogones, evitando que afecte a los trabajadores.
- Elimina la humedad y disfruta de un aire limpio y renovado en tu ambiente de trabajo.
