Plancha eléctrica de sobremesa profesional hostelería Buffalo DB167

Plancha eléctrica extra larga con un área de cocinado de 738(Largo)x330(Fondo)mm. La plancha cuenta con una potencia de 2,9kW y dispone de dos controles temperatura independientes para ayudarte a ahorrar cuando no se está usando a pleno rendimiento. La plancha tiene en el frontal un canalón para la grasa que drena a un cajón recoge grasa encastrado en el lateral de la plancha. El cajón es removible y así se facilita la limpieza y mantenimiento de la plancha. Los pies de la plancha eléctrica son ajustables en altura. Esta plancha ha sido fabricada para un uso intensivo y está preparada para soportar altas cargas de trabajo.

Antes de empezar a usar por primera vez hay que embadurnar la placa con aceite, poner el termostato a 110ºC y encender; cuando coge la temperatura indicada se para. Deja enfriar y después limpia todos los restos de grasa. La plancha ya está lista para ser usada.

Información del producto:

• Medidas 240(Alto) x 745(Ancho) x 470(Fondo)mm
• Medidas área de cocinado 738(Largo) x 330(Fondo)mm
• Voltaje 230V
• Potencia 2,9kW
• Peso 33kg
• Fabricada para un uso intensivo
• Canalón para la grasa con cajón recoge grasa encastrado
• Exterior de acero inoxidable de fácil limpieza
• Dispone de 2 controles de temperatura independientes
• Rango de temperatura de 100ºC a 300ºC
• Pies ajustables en altura
• Dispone de 2 botones de seguridad de rearme en la parte trasera de la plancha
• Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal

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