Laminadora de masa de pizza hasta 406(Ø)mm Gastro M DS192
1.241,66 € 1.910,25 €
Laminadora de masa para pizza de hasta 40(Ø)cm. La máquina amasadora de bolas de masa de pizza ya fermentadas es perfecta para ahorrar tiempo, reducir mermas y unificar criterios de trabajo. La laminadora amasa las bolas de pizza de forma sencilla y rápida facilitando el trabajo a los operarios.
Máquina fabricada en acero inoxidable diseñada para amasar las bolas de masa de pizza una vez fermentadas. Ahorre un montón de tiempo usando esta máquina y tenga todas sus masas listas para montar con el diámetro perfecto. Se introducen las bolas de masa por la parte superior de la máquina y tras pasar por dos rodillos quedan perfectamente laminadas. Se puede elegir el diámetro de la masa desde 260(Ø)mm hasta 406(Ø)mm. y dependerá del peso de la bola de masa que puede ir desde los 210 gramos hasta los 700 gramos. Optimiza los procesos y ten preparadas las masas para los golpes de trabajo.
Información del producto:
- Medidas 825(Alto) x 545(Ancho) x 660(Fondo)mm
- Fabricado en acero inoxidable
- Potencia de salida 0,25kW
- Voltaje 230V
- Peso 39kg
- Fácil limpieza
- Para pizzas de diámetros de 26 a 40cm
- Peso de la bola de masa de 210 a 700 gramos
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