Fermentadora Bistrot de 8 bandejas de 60x40cm Worldmai

Fermentadora de 8 bandejas de pastelería perfecta para aumentar la productividad en el obrador. Acelera los procesos de fermentación y aumenta tu producción. Este tipo de fermentadoras son perfectas, por su reducido tamaño, para instalar en cualquier cocina.

Información del producto:

• Medidas: 880(Alto) x 830(Ancho) x 750(Fondo)mm
• Medidas de las bandejas: 600x400mm
• Distancia entre guías 75mm
• Capacidad para 8 bandejas pasteleras
• Temperatura máxima 60ºC
• Peso 42Kg
• Potencia 1,6kW - 230V
• Garantía 1 año