Picadora de carne industrial con marcha atrás y sistema Unger Bartscher FW500US

Picadora de carne industrial fabricada en acero inoxidable, excepto el embudo de desperdicios que es de aluminio, capaz de procesar hasta 500Kg/hora. Todas las partes extraíbles de la picadora son de acero inoxidable y aptas para el lavavajillas. Esta picadora de carne se suministra con 2 discos picador con orificios de 6mm., 2 cuchillas de acero inoxidable de 3 hojas y una maja. La picadora tiene botón de encendido/apagado y luz indicadora de marcha adelante, marcha atrás y encendido/apagado. Esta cortadora pica la carne con el sistema Unger, que es más rápido y menos agresivo para la carne ya que primero la pasa por la cuchilla de 3 ojos. La unidad de trituración puede guardarse en el frigorífico conforme al sistema HACCP.

Información del producto:

• Medidas 680(Alto) x 415(Ancho) x 565(Fondo)mm
• Peso 42Kg
• Potencia 2,2kW
• Tensión 400V 50Hz
• Conexión de aparato 3 NAC (La picadora es trifásica, necesita de sistema eléctrico adecuado)
• Fabricado en acero inoxidable
• Diámetro apertura de abastecimiento 76mm
• Diámetro disco 100mm
• Piezas extraíbles de acero inoxidable aptas para lavavajillas
• Tolva extraíble
• Sistema de molienda extraíble
• Motor ventilado
• La picadora de carne se suministra con 2 discos picadores con orificios de 6mm., una maja (empujador) y 2 cuchillas de 3 hojas
• Interruptor de encendido/apagado y luz indicadora
• Luz indicadora de marcha adelante y marcha atrás
• Rendimiento 500Kg/hora

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