Freidora de inducción doble 2x8L Plus Bartscher 165119

Freidora eléctrica de inducción de dos cubas con dos grifos de descarga de grasa, que permite freír todo tipo de alimentos de forma rápida y sencilla. La inducción no requiere de tiempos de espera o de calentamiento como las freidoras eléctricas o a gas sino que calienta mucho más rápido el aceite permitiendo acortar los tiempos y optimizar el trabajo durante el servicio de comidas o cenas. Cada cubeta tiene una capacidad de 8 litros y la capacidad de cada cesta es de 5,5 litros. Esta freidora es perfecta para cualquier restaurante, cafetería, cocina de colectividades o catering.La inducción nos permite avanzar en el mundo de las freidoras ofreciendo una nueva manera de freír los alimentos, más limpia, rápida y sencilla. Importante, se necesitan dos enchufes independientes.

Información del producto:

• Medidas 415(Alto) x 580(Ancho) x 575(Fondo)mm
• Incluye 2 cestas , 2 tapas y 2 bandejas de horno agujereadas
• Fabricada en acero inoxidable
• Controles de temperatura independientes que va de +60°C a +190°C
• Peso 23kg
• Incluye 2 grifos de descarga de grasa
• Volumen de la cesta: 2x 5,5 litros
• Elemento calentador: bobina de inducción
• El calentamiento por inducción es tremendamente efectivo y eficiente
• Dispone de termostato de seguridad
• Zona fría: no
• Depósito colector de grasa: no
• La freidora necesita 2 enchufes independientes
• Potencia 7kW

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