Freidora Profesional Serie 900 E2-21 Acero Inoxidable Bartscher 299003

La Freidora Profesional Serie 900 E2-21 es la solución ideal para cocinas de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable 18/10, está diseñada para soportar grandes volúmenes de trabajo, garantizando durabilidad y eficiencia en cada uso.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 80.0 cm
• Alto: 90.0 cm
• Profundidad: 90.0 cm
• Peso: 1.0 kg
• Altura ajustable: 855 mm a 900 mm
• Termostato de seguridad: Sí
• Patas de altura ajustable: Sí
• Cantidad de cubetas: 2
• Cantidad de cestas: 3 (1 grande, 2 pequeñas)
• Capacidad de la cubeta: 21 litros
• Modo de funcionamiento: Eléctrico
• Frecuencia: 50-60 Hz
• Profundidad cesta 1 y 2: 400 mm
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Regulación de la temperatura: Continua
• Interruptor de encendido/apagado: Sí
• Ancho de la cubeta: 310 mm
• Grifo de descarga de grasa: Sí
• Capacidad de la cesta 1: 14 litros
• Capacidad de la cesta 2: 6 litros
• Depósito colector de grasa: Sí
• Margen de temperaturas: 100 °C a 195 °C
• Voltaje: 400 V
• Color: Gris plata
• Potencia nominal: 39 kW

Con un diseño elegante y funcional, esta freidora es perfecta para cualquier establecimiento hostelero que busque calidad y eficiencia en su cocina. Su amplio rango de temperatura y capacidad permite cocinar una gran variedad de alimentos de manera rápida y uniforme, asegurando resultados perfectos en cada preparación.