Corta fiambres

Las cortafiambres y cortadoras de carne son herramientas esenciales para bares, restaurantes, charcuterías y cocinas industriales que buscan precisión y eficiencia en el corte. En Soluciones Hosteleras encontrarás modelos de las marcas Buffalo, Hendi, Caterlite y Easyline, reconocidas por su calidad y fiabilidad en entornos profesionales.

Estas máquinas permiten obtener lonchas uniformes y aprovechar al máximo cada pieza de embutido o carne. Están disponibles en varios tamaños de cuchilla —220 mm, 250 mm, 300 mm y 350 mm— para adaptarse al tipo de producto, desde embutidos finos como chorizo o lomo hasta piezas grandes como jamón o cecina.

Fabricadas en aluminio anodizado y acero inoxidable, garantizan resistencia, durabilidad y una limpieza sencilla. Su diseño estable permite trabajar de forma continua manteniendo siempre la seguridad y la calidad del corte.

Para completar tu zona de preparación, puedes visitar las secciones de cuchillos y tijeras y tablas de corte, donde encontrarás accesorios ideales para el trabajo de cocina diario.