La freidora eléctrica F10/8ME60 está especialmente diseñada para las cocinas profesionales que buscan potencia, eficiencia y fiabilidad. Su sistema Maxi-Eco permite alternar entre dos niveles de potencia para optimizar el consumo energético sin comprometer la calidad de fritura.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, esta freidora garantiza resistencia, higiene y larga durabilidad. Su estructura con aristas redondeadas facilita la limpieza, y el cabezal desmontable permite un mantenimiento rápido y completo.
Las resistencias blindadas de acero inoxidable —fabricadas en España— aseguran una transmisión térmica uniforme y una vida útil prolongada. Las cestas de gran capacidad, también nacionales, cuentan con mangos de bakelita resistentes al calor y de tacto frío, garantizando la seguridad del operario.
El sistema Maxi-Eco integra dos modos de trabajo:
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⚡ Modo MAXI (6 kW): potencia máxima para freír grandes volúmenes de producto con rapidez.
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🌿 Modo ECO (3 kW): reducción de consumo hasta un 25 %, ideal para mantener temperatura o frituras más suaves.
Dispone de termostato regulable hasta 200 ºC y termostato de seguridad tasado a 230 ºC, ambos de 20 A, para un control térmico preciso y seguro.
Gracias a la zona fría, los residuos alimentarios caen al fondo de la cuba sin quemarse, lo que mantiene el aceite limpio por más tiempo y evita la mezcla de sabores.
El contactor de 50 A proporciona una alimentación estable y segura, permitiendo un funcionamiento óptimo incluso en servicios de alta intensidad.
Esta freidora es perfecta para bares, restaurantes, hoteles o cocinas industriales que requieran equipos robustos, higiénicos y de bajo consumo.
⚙️ Características técnicas
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Modelo: F10/8ME60
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Material: Acero inoxidable AISI-304
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Capacidad aceite: 8 litros
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Capacidad cuba: 10 litros
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Cuba y cabezal desmontables: Sí
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Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España)
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Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias, una desconectable)
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Potencia modo ECO: 3 kW
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Potencia modo MAXI: 6 kW
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Tensión: 230 V monofásica
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Termostato regulable: Hasta 200 ºC (20 A)
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Termostato de seguridad: 230 ºC (20 A)
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Contactor: 50 A
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Zona fría: Sí
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Cesta: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al), mango de bakelita
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Medidas mueble: 269 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)
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Medidas con cabezal: 269 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)
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Potencia total: 6 kW
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Referencia: F10/8ME60
⭐ Ventajas destacadas
⚙️ Sistema Maxi-Eco: ahorro energético de hasta un 25 %
🔥 Zona fría: aceite más limpio y frituras sin mezcla de sabores
💪 Cuerpo en acero inoxidable AISI-304: máxima durabilidad e higiene
🇪🇸 Fabricación nacional: resistencias y cestas de alta calidad
🌡️ Doble termostato (200 °C / 230 °C): control térmico preciso
🧰 Cabezal desmontable: limpieza rápida y mantenimiento sencillo
🧤 Mango de bakelita y tapa sobredimensionada: seguridad profesional
🔌 Contactor de 50 A: estabilidad y potencia para uso continuo