La freidora doble trifásica profesional F12/10TRI90GEX2 ha sido diseñada para ofrecer el máximo rendimiento térmico y durabilidad en entornos de trabajo intensivo. Con una potencia total de 18 kW (9+9 kW) y dos cubas independientes de 10 litros, permite trabajar con gran capacidad de producción, manteniendo siempre una fritura uniforme y eficiente.
Fabricada en acero inoxidable AISI-304, esta freidora de gama alta destaca por su robustez, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Los cabezales desmontables, junto con los grifos de vaciado de gran caudal, permiten un mantenimiento rápido y seguro, optimizando los tiempos de trabajo en cocinas de alto volumen.
Sus resistencias blindadas pulidas y los contactores de 50A garantizan un funcionamiento estable, reduciendo el desgaste eléctrico y prolongando la vida útil del equipo. Los termostatos de trabajo (hasta 200 ºC) y de seguridad (230 ºC), ambos de 20A, aseguran un control de temperatura preciso y la máxima seguridad operativa.
Cada cuba incluye una cesta profesional con mango de bakelita termoaislante, con tres posiciones de anclaje para escurrido eficiente. Además, la zona fría situada en el fondo de la cuba evita que los residuos se quemen, manteniendo el aceite más limpio y prolongando su uso.
La freidora F12/10TRI90GEX2 es la elección perfecta para restaurantes, hoteles, caterings o cocinas industriales que necesitan rendimiento constante, potencia trifásica y máxima fiabilidad en cada servicio.
⚙️ Información del producto:
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Modelo: F12/10TRI90GEX2
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Material: Acero inoxidable AISI-304
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Cubas: 2 unidades 2/3 x 200 mm
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Capacidad de aceite: 10 + 10 litros
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Capacidad de cubas: 12 + 12 litros
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Potencia: 9 + 9 kW – 400V-3+N (trifásica)
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Contactor: 50 A
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Termostato de trabajo: Regulable hasta 200 °C (20A)
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Termostato de seguridad: Tasado a 230 °C (20A)
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Resistencias: Blindadas pulidas, fabricadas en España
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Cestas: 290 x 240 x 100 mm con mango de bakelita termoaislante
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Cabezal: Desmontable con protector de capilares
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Grifo de vaciado: Sí, de gran caudal
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Pilotos: Metálicos estancos mediante juntas
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Mandos: Con indicador de grados de alta calidad
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Zona fría: Sí
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Medidas del mueble: 716 x 325 x 225 mm (An x F x Al)
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Medidas con cabezal: 716 x 428 x 325 mm (An x F x Al)
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Referencia: F12/10TRI90GEX2
⭐ Ventajas destacadas
⚡ 18 kW de potencia trifásica, rendimiento superior y rápido calentamiento
🔥 Zona fría profesional, aceite limpio y frituras de mejor sabor
💧 Grifos de vaciado integrados, limpieza cómoda y segura
💪 Construcción 100% en acero inoxidable AISI-304
🌡️ Doble control térmico (trabajo y seguridad) para máxima precisión
🧺 Cubas y cestas independientes, versatilidad y eficiencia en cocina
🔌 Contactores de 50A, estabilidad eléctrica profesional
🇪🇸 Fabricación nacional, calidad y fiabilidad garantizadas