Cocina a Gas Profesional Serie 900, 4 Fuegos Bartscher 2952171

La cocina a gas de la serie 900 Master está diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales más exigentes. Su construcción robusta de acero inoxidable la convierte en una opción duradera y confiable para cualquier entorno culinario.

ESPECIFICACIONES TECNICAS

• Dimensiones: 900mm ancho x 850mm alto x 900mm profundidad
• Peso: 120 kg
• Material: Acero inoxidable CNS 18/10
• Capacidad: 4 quemadores potentes
• Acabado: Superficie brillante y fácil de limpiar
• Control: Perillas de ajuste ergonómicas
• Funcionalidad: Encendido rápido y seguro

Con esta cocina, los chefs profesionales pueden disfrutar de una distribución uniforme del calor y un control preciso de la temperatura, lo que resulta en una cocción perfecta cada vez. Ideal para hoteles, restaurantes y cualquier establecimiento que valore la calidad y la eficiencia.

Datos Técnicos

• Tipo de horno Gas
• Margen de temperaturas de 60 °C
• Margen de temperaturas hasta 300 °C
• Ancho de horno 655 mm
• Profundidad de horno 550 mm
• Altura de horno 300 mm
• Gastronorm 2/1 GN
• Altura ajustable desde 900 mm
• Altura ajustable hasta 950 mm
• Potencia nominal del horno 8 kW
• Tipo de gas Gas natural H (20 mbar)
• Inyectores para gas licuado (50 mbar) e inyectores de gas natural L (20 mbar) incluidos
• Quemador de gas
• Fogones con dos circuitos
• Modo de encendido manual
• Serie 900
• Tipo de superficies de cocción Gas
• Número de superficies de cocción 4
• Disposición de superficies de cocción 1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW
• Patas de altura ajustable Sí
• Potencia nominal 32,5 kW
• Material Acero inoxidable 18/10
• Ancho 800 mm
• Profundo 900 mm
• Altura 900 mm
• Peso 146,4 kg