Cocina a Gas Profesional BGH 600-521 Inoxidable Bartscher 1519821

Descubre la eficiencia y versatilidad de la Cocina a Gas Profesional BGH 600-521, diseñada para satisfacer las demandas del sector hostelero. Con un diseño robusto y materiales de alta calidad, esta cocina es la opción perfecta para chefs que buscan rendimiento y durabilidad.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 90.0 cm
• Alto: 92.0 cm
• Profundidad: 65.0 cm
• Peso: 65.8 kg
• Llama del piloto: No
• Incluye: 1 bandeja de horno ,2 rejillas
• Clase de eficiencia energética: A (EU No. 65 / 2014)
• Margen de temperaturas de: 50 °C
• Consumo de energía para convección: 0.96 kWh / ciclo
• Cantidad de hornos: 1
• Material del interior: Acero ,Esmaltado
• Número de superficies de cocción: 5
• Altura de horno: 340 mm
• Modo de encendido: Encendido manual electrónico
• Voltaje del horno: 230 V
• Altura ajustable hasta: 900 mm
• Potencia nominal del horno: 2,5 kW
• Conexión del horno: Listo para conectar
• Material: Acero inoxidable
• Altura ajustable desde: 850 mm
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Potencia nominal: 11.5 kW
• Tipo de gas: Gas natural H (20 mbar) ,Inyectores de gas propano (50 mbar) e inyectores de gas natural L (20 mbar) incluidos
• Tipo de superficies de cocción: Gas
• Patas de altura ajustable: Sí
• Características del horno: Iluminación del horno ,Puerta doble cristal ,Temporizador (5 - 55 min)
• Dimensiones de superficies de cocción: 4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm
• Profundidad de horno: 400 mm
• Ancho de horno: 670 mm
• Consumo de energía para calor superior/inferior: 0.94 kWh / ciclo
• Tipo: Aparato de pie
• Funciones de horno: Descongelar ,Función grill ,Grill + calentamiento superior ,Grill + calentamiento superior + ventilador ,Convección ,Temperatura superior e inferior ,Calentamiento inferior + ventilador
• Características: Quemador con protección termoeléctrica ,Mangos de acero inoxidable ,Quemador de gas con piloto de seguridad ,Rejillas de hierro fundido ,Compartimento de almacenamiento debajo del horno: 660 x 450 x 120 mm (an. x prof. x al.)
• Distancia entre los elementos de inserción: 35 mm ,60 mm ,65 mm
• Quemador de gas: Quemador con un circuito ,Fogones con dos circuitos
• Disposición de superficies de cocción: 1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 4 kW
• Índice de eficiencia energética: 95.3
• Tipo de horno: Eléctrico
• Horno multifunción: Sí
• Modo de funcionamiento: Eléctrico / gas
• Margen de temperaturas hasta: 250 °C
• Cantidad de ranuras de inserción: 4
• Extracción de vahos: Sí
• Capacidad del horno: 104 litro(s)

Con un horno espacioso y quemadores de distintas potencias, la BGH 600-521 permite una cocción precisa y eficiente. Su diseño en acero inoxidable no solo asegura durabilidad, sino que también facilita su limpieza. Mejora tu cocina profesional con esta herramienta esencial que combina elegancia y funcionalidad.