Cocina a gas profesional 6 fuegos Serie 900 Bartscher 2992481

Descubra la excelencia culinaria con la Cocina a Gas 900 de 6 Fuegos de la Serie Thermik 900. Diseñada para satisfacer las exigencias de la industria hostelera, esta cocina combina robustez y eficiencia en un solo equipo.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 120.0 cm
• Alto: 90.0 cm
• Profundidad: 90.0 cm
• Peso: 250.0 kg
• Llama del piloto: Sí
• Incluye: 1 rejilla
• Distancia entre los elementos de inserción: 50 mm
• Ancho de horno: 570 mm
• Altura ajustable hasta: 900 mm
• Número de superficies de cocción: 6
• Modo de encendido: Encendido manual
• Funciones de horno: Temperatura superior e inferior
• Altura ajustable desde: 855 mm
• Horno multifunción: No
• Ancho montaje bajo encimera: 340 mm
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Altura montaje bajo encimera: 375 mm
• Capacidad del horno: 105 litro(s)
• Potencia nominal: 48 kW
• Frecuencia: 50-60 Hz
• Tipo de gas: Gas natural H (20 mbar) ,Inyectores para gas licuado (50 mbar) incluidos
• Tipo de superficies de cocción: Gas
• Patas de altura ajustable: Sí
• Índice de protección: IPX4
• Dimensiones de superficies de cocción: 370 x 395 mm
• Profundidad montaje bajo encimera: 830 mm
• Tipo: Aparato de pie
• Potencia nominal del horno: 6,2 kW
• Voltaje del horno: 400 V
• Quemador de gas: Quemador con un circuito
• Disposición de superficies de cocción: 3 x 6 kW, 3 x 10 kW
• Material del interior: Acero inoxidable
• Margen de temperaturas hasta: 300 °C
• Altura de horno: 265 mm
• Profundidad de horno: 695 mm
• Conexión del horno: 3 NAC
• Tipo de montaje bajo encimera: Puerta oscilante
• Modo de funcionamiento: Eléctrico / gas
• Margen de temperaturas de: 50 °C
• Extracción de vahos: Sí
• Tipo de horno: Eléctrico
• Serie: 900
• Cantidad de ranuras de inserción: 3
• Gastronorm: 2/1 GN

Esta cocina a gas es la elección ideal para grandes capacidades, garantizando una cocción uniforme y un manejo seguro. Maximice su productividad y eficiencia con un equipo diseñado para durar y mantener los más altos estándares de calidad en su cocina profesional.