Freidora Eléctrica Serie 700 de Alta Capacidad Bartscher 286921 Bartscher 286921

La Freidora Eléctrica Serie 700, modelo 700-E2110, está diseñada para satisfacer las demandas más exigentes de la hostelería moderna. Ofreciendo una gran capacidad de 22 litros en total, esta freidora es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia sin comprometer espacio.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 60.0 cm
• Alto: 85.0 cm
• Profundidad: 70.0 cm
• Peso: 47.8 kg
• Tipo de montaje bajo encimera: Abierto
• Características: Esquinas redondeadas
• Termostato de seguridad: Sí
• Profundidad de la cesta: 285 mm
• Control de temperatura del aceite: Luz indicadora de que se ha alcanzado la temperatura del aceite
• Patas de altura ajustable: Sí
• Ancho de la cesta: 195 mm
• Cantidad de cubetas: 2
• Cantidad de cestas: 2
• Altura ajustable hasta: 900 mm
• Capacidad de la cubeta: 11 litro(s)
• Capacidad de la cesta: 5 litro(s)
• Altura montaje bajo encimera: 400 mm
• Modo de funcionamiento: Eléctrico
• Elemento calentador de acero inoxidable: Sí
• Profundidad montaje bajo encimera: 600 mm
• Conexión del aparato: 3 NAC
• Altura ajustable desde: 850 mm
• Elemento calentador: Giratorio
• Material: Acero inoxidable 18/10 ,Acero inoxidable
• Regulación de la temperatura: Manual
• Interruptor de encendido/apagado: No
• Ancho de la cubeta: 220 mm
• Altura de la cubeta: 200 mm
• Grifo de descarga de grasa: Sí
• Frecuencia: 50 Hz
• Profundidad de la cubeta: 350 mm
• Incluye: 2 tapas
• Tipo: Aparato de pie
• Depósito colector de grasa: No
• Margen de temperaturas de: 100 °C
• Luz indicadora: Precalentamiento
• Color: Gris plata
• Margen de temperaturas hasta: 190 °C
• Voltaje: 400 V
• Ancho montaje bajo encimera: 547 mm
• Altura de la cesta: 100 mm
• Serie: 700
• Zona fría: Sí
• Indicador digitial: No
• Control: Muletilla
• Potencia nominal: 17,4 kW

Con un diseño robusto y fácil de limpiar, esta freidora no solo optimiza el tiempo de preparación, sino que también asegura una fritura uniforme y de calidad. Ideal para incrementar la productividad y satisfacer a los clientes más exigentes en cualquier entorno profesional.