La freidora eléctrica doble trifásica F10/8TRI75X2 está diseñada para ofrecer máximo rendimiento y fiabilidad en entornos de uso intensivo profesional. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, proporciona una resistencia sobresaliente, fácil limpieza e higiene total, cumpliendo los estándares más exigentes en cocinas industriales.
Su sistema de alimentación trifásica de 7,5+7,5 kW (400V-3+N) y contactores de 50A ofrece un calentamiento ultrarrápido y un control térmico estable, reduciendo los tiempos de servicio y optimizando el consumo energético.
Cada cuba cuenta con control independiente, permitiendo freír distintos alimentos simultáneamente sin mezclar sabores. El doble termostato de 20A garantiza un control preciso de la temperatura (hasta 200 °C) y un funcionamiento seguro gracias al termostato de seguridad tasado a 230 °C.
La zona fría situada en el fondo de cada cuba evita que los residuos entren en contacto con la resistencia, manteniendo el aceite limpio durante más tiempo y asegurando una fritura más saludable y uniforme.
Las resistencias blindadas de acero inoxidable, fabricadas en España, ofrecen gran durabilidad y un calentamiento homogéneo. Las cestas profesionales, también de producción nacional, destacan por su resistencia, capacidad y mangos de bakelita termoaislante para un manejo cómodo y seguro.
El diseño incluye pilotos metálicos estancos, mandos con indicador de grados, cabezal desmontable para limpieza sencilla y asas sobredimensionadas en las tapas, pensadas para evitar el contacto con el calor durante el servicio.
Una freidora doble de alto rendimiento, ideal para negocios de hostelería profesional que buscan potencia, fiabilidad y eficiencia en su línea de fritura.
⚙️ Información del producto:
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Modelo: F10/8TRI75X2
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Material: Acero inoxidable AISI-304
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Cubas: 2 unidades 1/2 x 200 mm
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Capacidad de aceite: 8 + 8 litros
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Capacidad total de cubas: 10 + 10 litros
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Potencia: 7,5 + 7,5 kW – 400V-3+N (trifásica)
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Contactor: 50 A
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Termostato de trabajo: Regulable hasta 200 °C (20A)
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Termostato de seguridad: Tasado a 230 °C (20A)
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Resistencias: Blindadas de acero inoxidable, fabricadas en España
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Cestas: 200 x 240 x 100 mm, mango de bakelita, 3 posiciones
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Cabezal: Desmontable con protector de capilares
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Pilotos: Metálicos estancos mediante juntas
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Mando: Con indicador de grados
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Asa de tapa: Grande y termoaislante
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Zona fría: Sí
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Medidas del mueble: 538 x 325 x 225 mm (Ancho x Fondo x Alto)
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Medidas con cabezal: 538 x 428 x 325 mm (Ancho x Fondo x Alto)
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Referencia: F10/8TRI75X2
⭐ Ventajas destacadas
⚡ 15 kW de potencia trifásica total, calentamiento ultrarrápido y estable
🔥 Zona fría profesional, aceite limpio y frituras más saludables
💪 Construcción en acero inoxidable AISI-304, higiene y resistencia garantizadas
🌡️ Doble termostato de 20A, control térmico independiente por cuba
🧺 Dos cubas independientes, mayor productividad sin mezcla de sabores
🔌 Contactores de 50A, máxima seguridad y rendimiento eléctrico
🧊 Cabezal desmontable, limpieza rápida y cómoda
🇪🇸 Fabricación nacional, calidad profesional certificada