Freidora de 10+10 litros Grifo 6+6 Kw MAXI ECO CON CONTACTOR

La freidora doble profesional F12/10ME60GEX2 está fabricada en acero inoxidable AISI-304, un material de alta calidad que garantiza resistencia, durabilidad e higiene perfecta en cualquier entorno de hostelería profesional.

Equipada con dos cubas independientes de 10 litros cada una, esta freidora permite freír distintos alimentos al mismo tiempo sin mezclar sabores, optimizando el rendimiento en cocinas de alto volumen.

Su sistema Maxi-Eco permite ajustar el consumo según las necesidades del servicio:

• ⚡ Modo MAXI (6 + 6 kW): potencia máxima para una fritura rápida y homogénea.

• 🌿 Modo ECO (3 + 3 kW): ahorro energético del 25 %, ideal para mantener temperatura o cocinar a fuego moderado.

El diseño con zona fría mantiene el aceite limpio por más tiempo, evitando la carbonización de los residuos y conservando la calidad del producto frito.
Además, incorpora un grifo de vaciado de gran caudal, que facilita el vaciado y limpieza del aceite de manera rápida, práctica y segura.

La F12/10ME60GEX2 cuenta con resistencias blindadas, doble termostato de seguridad, pilotos metálicos estancos y mangos de bakelita para un manejo cómodo y seguro.
Su contactor de 50 A asegura una instalación eléctrica estable y duradera, incluso bajo uso intensivo diario.

Una elección profesional ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que buscan una freidora potente, eficiente y de larga vida útil.

⚙️ Características técnicas

• Modelo: F12/10ME60GEX2

• Material: Acero inoxidable AISI-304

• Cubas: 2 independientes

• Capacidad aceite: 10 + 10 L

• Capacidad cuba: 12 + 12 L

• Cuba y cabezal desmontables: Sí

• Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España)

• Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias por cuba, una desconectable)

• Potencia modo MAXI: 6 + 6 kW

• Potencia modo ECO: 3 + 3 kW

• Tensión: 230 V monofásica

• Termostato regulable: Hasta 200 °C (20 A)

• Termostato de seguridad: 230 °C (20 A)

• Contactor: 50 A

• Zona fría: Sí, en ambas cubas

• Grifo de vaciado: Sí, de gran caudal

• Cestas: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al) con mango de bakelita

• Medidas mueble: 716 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)

• Medidas con cabezal: 716 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)

• Potencia total: 12 kW

• Referencia: F12/10ME60GEX2

⭐ Ventajas destacadas

🍟 Doble cuba independiente: frituras simultáneas sin mezcla de sabores
⚙️ Sistema Maxi-Eco: dos modos de potencia para optimizar consumo y rendimiento
🔥 Zona fría: aceite limpio y resultados más crujientes y homogéneos
💧 Grifo de vaciado profesional: vaciado seguro y limpieza sin esfuerzo
💪 Construcción AISI-304: resistencia, higiene y larga durabilidad
🌡️ Doble termostato: control térmico preciso y protección total
🧤 Mangos de bakelita: confort y seguridad en el manejo
🇪🇸 Fabricación nacional: componentes de alta calidad y fiabilidad
🔌 Contactor de 50 A: estabilidad eléctrica y uso intensivo sin fallos
🏭 Uso profesional: perfecta para restaurantes, hoteles y cocinas industriales