Cocina de Gas Profesional MFG 7360 en Acero Inoxidable Bartscher 1582201

La Cocina de Gas MFG 7360 es la solución perfecta para cualquier establecimiento hostelero que busque eficiencia y durabilidad. Diseñada con un enfoque en el rendimiento profesional, esta cocina es una pieza fundamental para cocinas comerciales que buscan optimizar su operativa diaria.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 120.0 cm
• Alto: 91.0 cm
• Profundidad: 70.0 cm
• Peso: 129.4 kg
• Llama del piloto: Sí
• Incluye: 1 rejilla
• Ancho de horno: 650 mm
• Altura ajustable hasta: 955 mm
• Número de superficies de cocción: 6
• Modo de encendido: Encendido manual
• Funciones de horno: Temperatura superior e inferior
• Altura ajustable desde: 910 mm
• Horno multifunción: No
• Material: Acero inoxidable
• Potencia nominal: 28.5 kW
• Tipo de gas: Gas natural H (20 mbar) ,Inyectores para gas licuado (50 mbar) e inyectores de gas natural L (20 mbar) incluidos
• Tipo de superficies de cocción: Gas
• Patas de altura ajustable: Sí
• Dimensiones de superficies de cocción: 330 x 300 mm
• Tipo: Aparato de pie
• Potencia nominal del horno: 6 kW
• Características: Rejillas de hierro fundido ,Quemador de gas con piloto de seguridad ,Mangos de acero inoxidable
• Voltaje del horno: 400 V
• Quemador de gas: Quemador con un circuito
• Disposición de superficies de cocción: 3 x 3,5 kW, 3 x 6 kW
• Margen de temperaturas hasta: 300 °C
• Altura de horno: 260 mm
• Profundidad de horno: 580 mm
• Conexión del horno: 2 NAC
• Tipo de montaje bajo encimera: Abierto
• Modo de funcionamiento: Eléctrico / gas
• Margen de temperaturas de: 100 °C
• Extracción de vahos: Sí
• Tipo de horno: Eléctrico
• Serie: MFG
• Gastronorm: 2/1 GN

Construida en acero inoxidable, la MFG 7360 ofrece una resistencia excepcional al desgaste, asegurando un uso prolongado y seguro. Su diseño intuitivo permite a los chefs concentrarse en lo que mejor saben hacer: cocinar. Con esta cocina, llevarás tus habilidades culinarias al siguiente nivel, garantizando siempre los mejores resultados.