Cocina China de Mesa Profesional GWTH1 Bartscher 1052303

La Cocina China de Mesa GWTH1 es la solución perfecta para establecimientos de hostelería que buscan eficiencia y calidad en su cocina. Diseñada específicamente para la preparación de platos asiáticos, ofrece un rendimiento excepcional y durabilidad.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 40.0 cm
• Alto: 41.5 cm
• Profundidad: 60.0 cm
• Peso: 25.4 kg
• Tipo de superficies de cocción: Anillo de wok
• Patas de altura ajustable: Sí
• Dimensiones de superficies de cocción: Ø 290 mm
• Llama del piloto: Sí
• Tipo: Aparato de sobremesa
• Número de superficies de cocción: 1
• Tipo de gas: Gas licuado (50 mbar) ,Inyectores para gas natural H (20 mbar) incluidos
• Características: Quemador extraíble sin necesidad de herramientas ,Quemador con protección termoeléctrica ,Fogón para wok sin anillo de wok: para ollas a partir de Ø 200 mm
• Quemador de gas: Quemador de alta capacidad
• Disposición de superficies de cocción: 1 x 11,5 kW
• Modo de encendido: Encendido manual
• Modo de funcionamiento: Gas
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Depósito colector de grasa: Sí
• Potencia nominal: 11.5 kW

Con una estructura sólida y acabados en acero inoxidable, esta cocina es fácil de limpiar y mantener. Su diseño compacto permite ubicarla en cualquier espacio, optimizando el área de trabajo. Ideal para quienes buscan integrar auténticos sabores asiáticos en su menú.