Horno de vapor convección para panadería Hendi
    Horno de vapor convección para panadería Hendi

Horno de vapor convección para panadería Hendi

225523
Peso: 60 kg
EAN: 8711369225523

Este horno de vapor convección con humidificación directa permite un rápido y sencillo horneado de los alimentos. Altamente seguro y con espacio para cuatro bandejas, este horno de convección vapor Hendi se recomienda para uso en panaderías.

Categoría: Hornos convección Tags: acero-inoxidable , horno-de-conveccion , horno-conveccion-pasteleria , horno-de-vapor , hendi , horno-conveccion-panaderia

El potente horno de vapor Hendi es la solución ideal para horneado en panaderías y pastelerías. Cuenta con un sistema de humidificación directa que se puede ajustar en cinco pasos.Fabricada en acero inoxidable 18/10, dispone de una puerta de doble capa de vidrio que se enfría con convección natural. El espacio interior para bandejas deja una distancia de 73 mm.

Información de producto:

  • Medidas: 788 x 744 x 652 mm
  • Tipo: vapor-convección
  • 2 ventiladores reversibles integrados
  • Termostato: 50°C a 300º C
  • Potencia: 6,4 kW
  • Temperatura de la unidad: Celsius
  • Se requiere electricista: sí
  • Longitud de cable: 1600 mm
  • Espacio soportes entre bandejas: 73 mm
  • Voltaje: 400 V
  • Capacidad: 4 bandejas de 600 x 400 mm (no incluidas)
  • Peso: 58 kg
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2.677,95 € 3.389,82 € (IVA incl.)
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