Horno Millennial Black Mask Gas - Pastelería / Panadería. TECNOEKA MKF 464 GBM Línea Padova

MKF 464 GBM
Peso: 102 kg

El Horno Millenial Black Mask Gas está especialmente diseñado para negocios de panadería y pastelería, con una temperatura variable de entre 30ºC y 260ºC, un electrodoméstico fabricado por la prestigiosa marca italiana Tecnoeka. El horno de pastelería tiene capacidad para 4 bandejas pasteleras de 60x40cm.

Categoría: Hornos convección Tags: horno-barato , horno-de-conveccion , horno-profesional , horno-de-pasteleria , horno-pastelero , horno-de-gas , linea-padova , tecnoeka , mkf464gbm

Hornos a gas de convección Millenial Black Mask patentados con 2 impresionantes tecnologías, Airflowlogic que permite una cocción uniforme gracias a la re-circulación del aire, garantizando uniformidad y el Humilogic un nuevo sistema que permite la inserción de agua directamente del ventilador para garantizar la humedad en la cámara de cocción, reducir el consumo y aumentar el sabor y el aroma de los alimentos.

Información del producto:

  • Medidas 850(Ancho) x 1041(Fondo) x 801(Alto)mm
  • Hornos fabricados en Italia.
  • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ".
  • Dos patentes: AirflowlogicTM, HumilogicTM.
  • Fácil de usar.
  • Temperatura de 30ºC a 260°C.
  • 10 fases de cocción programables.
  • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos).
  • Precalentamiento.
  • Mantenimiento.
  • Enfriamiento rápido.
  • Cámara de cocción AISI 304.
  • Vidrio de puerta inspeccionable.
  • Protección del agua: IPX4.
  • Toma USB.
  • Sistema HACCP.
  • Predisposición de sonda central. (Opción bajo pedido).
  • Preparado para lavado automático. (Opción bajo pedido).
  • Recipiente de recogida de condensados,
  • Bisagra con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60°, 90°, 120°, 180°.
  • Inicio diferido programable hasta 24 h.
  • Capacidad de programar el mantenedor.
  • Recetas programables: 100
  • Pies ajustables.
  • Capacidad Bandejas 4 Unidades 600x400mm
  • Peso 102Kg
  • Potencia 9,3kw

Marca Registrada:

Climahostelería

Entidad Legal:

Ignacio Climahostelería

Dirección Postal:

C/ ANTONIO NEVADO GONZALEZ, 27- 29, Polígono industrial el Nevero 06006 - Badajoz

Dirección Electrónica:

pedidos@climahosteleria.es

Información General:

Garantía de 1 año en piezas

Información Adicional:

Tel. +34 924981555

4.923,73 € 8.206,22 € (IVA incl.)
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