La freidora profesional F10/8ME45GE está diseñada para ofrecer el máximo rendimiento y eficiencia energética en cocinas de restaurantes, bares, hoteles y cocinas industriales. Gracias a su sistema Maxi-Eco, combina ahorro y potencia sin comprometer la calidad de fritura.
Fabricada completamente en acero inoxidable AISI-304, esta freidora garantiza una estructura robusta, higiénica y de larga duración, ideal para un uso intensivo. Sus aristas redondeadas facilitan la limpieza diaria, mientras que los cabezales desmontables permiten un mantenimiento rápido y seguro.
Las resistencias blindadas, pulidas y fabricadas en España, aseguran una distribución homogénea del calor y mayor fiabilidad. Las cestas de gran capacidad, también de fabricación nacional, cuentan con mangos de bakelita que permanecen fríos, ofreciendo seguridad y comodidad al operario.
El modo Maxi-Eco permite alternar entre dos potencias según las necesidades del servicio:
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⚡ Modo MAXI (4,5 kW): máxima potencia para grandes volúmenes y frituras rápidas.
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🌿 Modo ECO (2,5 kW): reduce el consumo eléctrico hasta un 25 %, ideal para mantener temperatura o trabajar en periodos de baja demanda.
Dispone de termostato regulable hasta 200 ºC y termostato de seguridad a 230 ºC, ambos de 20 A, para un control preciso y seguro de la temperatura.
Su grifo de vaciado de gran caudal, incorporado en los modelos “GE”, facilita el vaciado del aceite de forma rápida, limpia y segura, optimizando el mantenimiento y la higiene del equipo.
La zona fría del fondo de la cuba evita que los residuos se quemen, conservando el aceite limpio durante más tiempo y garantizando frituras más saludables y sin mezcla de sabores.
Gracias a su contactor de 40 A, esta freidora proporciona una alimentación eléctrica estable y segura, incluso en servicios de alta intensidad.
⚙️ Características técnicas
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Modelo: F10/8ME45GE
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Material: Acero inoxidable AISI-304
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Capacidad aceite: 8 litros
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Capacidad cuba: 10 litros
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Cuba y cabezal desmontables: Sí
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Grifo de vaciado: Sí, de gran caudal
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Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España)
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Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias, una desconectable)
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Potencia modo ECO: 2,5 kW
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Potencia modo MAXI: 4,5 kW
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Tensión: 230 V monofásica
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Termostato regulable: Hasta 200 ºC (20 A)
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Termostato de seguridad: 230 ºC (20 A)
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Contactor: 40 A
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Zona fría: Sí
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Cesta: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al), mango de bakelita
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Medidas mueble: 269 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)
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Medidas con cabezal: 269 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)
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Potencia total: 4,5 kW
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Referencia: F10/8ME45GE
⭐ Ventajas destacadas
⚙️ Modo Maxi-Eco: ahorro energético hasta un 25 %
🔥 Zona fría: aceite más limpio y mayor durabilidad
💧 Grifo de vaciado de gran caudal: limpieza rápida y segura
💪 Cuerpo en acero inoxidable AISI-304: máxima resistencia e higiene
🇪🇸 Fabricación nacional: resistencias y cestas de alta calidad
🌡️ Doble termostato (200 °C / 230 °C): control térmico preciso y fiable
🧰 Cabezal desmontable: mantenimiento sencillo y rápido
🧤 Mango de bakelita y tapa sobredimensionada: seguridad profesional
🔌 Contactor 40 A: rendimiento estable en uso continuo