Freidora de 8+8 litros 4+4 Kw MAXI ECO CON CONTACTOR

La freidora profesional doble F10/8ME40X2 combina potencia, robustez y eficiencia para el trabajo diario en cocinas de hostelería. Fabricada en acero inoxidable AISI-304, ofrece una estructura sólida, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, garantizando una larga vida útil incluso bajo uso intensivo.

Equipada con dos cubas independientes de 8 L, permite freír distintos alimentos simultáneamente sin mezcla de sabores ni contaminación cruzada. Los cabezales desmontables y las cubas extraíbles facilitan la limpieza, mientras que su zona fría mantiene el aceite limpio durante más tiempo, evitando que los residuos se quemen.

Sus resistencias blindadas de acero inoxidable, fabricadas en España, ofrecen una distribución uniforme del calor para resultados profesionales en cada fritura.

El innovador sistema Maxi-Eco permite elegir entre dos modos de funcionamiento según la carga de trabajo:

• ⚡ Modo MAXI (4 + 4 kW): máxima potencia para frituras intensivas.

• 🌿 Modo ECO (2 + 2 kW): ahorro energético de hasta un 25 %, ideal para mantener el aceite caliente con bajo consumo.

La freidora incluye doble termostato (de trabajo a 200 °C y de seguridad a 230 °C) de 20 A y un contactor de 40 A, garantizando un control térmico preciso y seguro.

Con 16 L de capacidad total y 8 kW de potencia, la freidora F10/8ME40X2 es ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que buscan una herramienta fiable, eficiente y fácil de mantener.

⚙️ Características técnicas

• Modelo: F10/8ME40X2

• Material: Acero inoxidable AISI-304

• Cubas: 2 independientes

• Capacidad aceite: 8 + 8 L

• Capacidad cuba: 10 + 10 L

• Cuba y cabezal desmontables: Sí

• Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España)

• Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias por cuba, una desconectable)

• Potencia modo MAXI: 4 + 4 kW

• Potencia modo ECO: 2 + 2 kW

• Tensión: 230 V monofásica

• Termostato regulable: Hasta 200 °C (20 A)

• Termostato de seguridad: 230 °C (20 A)

• Contactor: 40 A

• Zona fría: Sí, en ambas cubas

• Cestas: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al) con mango de bakelita

• Medidas mueble: 538 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)

• Medidas con cabezal: 538 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)

• Potencia total: 8 kW

• Referencia: F10/8ME40X2

⭐ Ventajas destacadas

🍟 Doble cuba independiente: mayor versatilidad y productividad
⚙️ Sistema Maxi-Eco: ahorro energético de hasta un 25 %
🔥 Zona fría: aceite limpio por más tiempo, menor gasto en recambios
💪 Estructura en acero inoxidable AISI-304: resistencia y fácil limpieza
🇪🇸 Fabricación nacional: componentes de alta calidad
🌡️ Doble termostato (200 °C / 230 °C): control térmico preciso y seguro
🧰 Diseño desmontable: limpieza rápida y mantenimiento sencillo
🧤 Mangos de bakelita: aislamiento térmico para mayor seguridad
🔌 Contactor de 40 A: funcionamiento estable y seguro
🏭 Uso profesional: diseñada para cocinas de alto rendimiento