Plancha gas 60+60 rectificada de 8 mm+40 frankfurt PG8R66FRK4

Plancha a Gas 60+60 cm con Módulo Frankfurt – PG8R66FRK4 – Triple zona profesional para alto rendimiento

La plancha a gas PG8R66FRK4 combina potencia, capacidad y versatilidad profesional en un solo equipo, diseñada para los negocios de hostelería que buscan rendimiento continuo y resultados perfectos.

Su estructura integra dos placas lisas de acero rectificado (60x40 cm cada una) y un módulo Frankfurt (40x40 cm), ideal para cocinar hasta 30 salchichas a la vez, logrando una cocción uniforme, jugosa y visualmente atractiva.

Construida en acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas, ofrece higiene, durabilidad y fácil limpieza.
Las placas monobloc de 8 mm con peto trasero de 36 mm y difusor frontal distribuyen el calor de manera uniforme, garantizando una temperatura constante incluso en usos intensivos.

El módulo Frankfurt permite ampliar la carta con hot dogs, bocadillos o platos combinados, sin necesidad de equipamiento adicional.
La grasera frontal curvada, de gran capacidad y apta para lavavajillas, junto al panel frontal extraíble, facilitan el mantenimiento y la limpieza diaria.

Con una potencia total de 15,3 kW, alimentada por cinco quemadores SABAF de alto rendimiento, esta plancha proporciona calor estable, encendido rápido y seguridad total gracias al termopar en cada quemador y al encendido piezoeléctrico.
Sus mandos metálicos de zinc son ergonómicos, fríos al tacto y cuentan con marcador de máximo/mínimo, mientras que los pies regulables permiten adaptarla a cualquier superficie profesional.

🔧 Información del producto:

• Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas

• Placas: 2 rectificadas 8 mm (60x40 + 60x40 cm) + 1 Frankfurt (40x40 cm)

• Capacidad Frankfurt: 30 unidades de 190 mm x 25 mm

• Peto trasero: 36 mm con difusor frontal

• Potencia total: 15,3 kW-Gas

• Quemadores: 5 tipo SABAF

• Encendido: Piezoeléctrico

• Sistema de seguridad: Termopar en cada quemador

• Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas

• Panel frontal: Extraíble para mantenimiento

• Pies: Regulables en altura

• Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)

• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)

• Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador máximo/mínimo

• Medidas: 1610 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)

• Referencia: PG8R66FRK4

💡 Ventajas para tu negocio

• 🌭 Módulo Frankfurt profesional: capacidad para 30 unidades por tanda.

• 🍳 Doble zona lisa independiente: ideal para carnes, verduras y pescados sin mezclar sabores.

• 🔥 Quemadores SABAF: potencia y control térmico superior.

• 💧 Grasera extraíble y lavable: mantenimiento rápido y eficaz.

• 🔒 Seguridad garantizada: termopar y encendido piezoeléctrico.

• 💪 Construcción sólida y duradera en acero inoxidable AISI-304.

• ⚙️ Ideal para restaurantes, bocaterías y cocinas industriales de alto volumen.

👉 La plancha a gas PG8R66FRK4 ofrece tres zonas de cocción independientes —dos lisas y una Frankfurt—, proporcionando potencia, capacidad y versatilidad inigualables.
Ideal para bares, restaurantes, bocaterías y food trucks que buscan maximizar su productividad y mantener la calidad en cada plato.