Plancha gas triple placa 2 de 60 y 1 de 40 acero rectificado de 8 mm. PG8R664

Plancha a Gas Triple 60+60+40 cm Acero Rectificado 8 mm – Triple zona independiente y potencia profesional

La plancha a gas PG8R644 es la opción ideal para cocinas industriales, colectividades y servicios intensivos que buscan potencia, precisión y flexibilidad total.
Gracias a sus tres placas independientes —dos de 60x40 cm y una de 40x40 cm—, permite trabajar diferentes alimentos simultáneamente sin mezclar sabores, texturas o aromas.

Su diseño está especialmente pensado para cocinas mixtas o veganas, donde la separación de zonas de cocción es fundamental para mantener la pureza de cada preparación.

Construida íntegramente en acero inoxidable AISI-304, su estructura con aristas redondeadas facilita la limpieza y asegura una larga vida útil incluso en cocinas de alto volumen.
Las placas monobloc de acero rectificado de 8 mm, con peto trasero de 36 mm y difusor frontal, garantizan una distribución homogénea del calor y una cocción uniforme con menor consumo energético.

La grasera curvada frontal, fabricada en acero inoxidable, es extraíble, de gran capacidad y apta para lavavajillas, facilitando el mantenimiento diario.

Equipada con cinco quemadores SABAF de alto poder calorífico y una potencia total de 15,3 kW, la PG8R644 ofrece un calentamiento rápido, estable y seguro.
El encendido piezoeléctrico y los termopares de seguridad garantizan un funcionamiento fiable y controlado en todo momento.

Sus mandos metálicos de zinc, fríos al tacto y con marcador de máximo/mínimo, proporcionan precisión total.
El panel frontal extraíble permite un mantenimiento sencillo, y los pies regulables en altura aseguran una perfecta nivelación sobre cualquier superficie.

Por su diseño modular, resistencia y potencia, la plancha PG8R644 es ideal para cocinas industriales, caterings o food trucks que necesitan versatilidad, limpieza y cocción profesional continua.

🔧 Información del producto:

• Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas

• Placas: 3 monobloc de acero rectificado 8 mm (60x40 cm + 60x40 cm + 40x40 cm)

• Peto trasero: 36 mm con difusor frontal

• Potencia total: 15,3 kW-Gas

• Quemadores: 5 tipo SABAF de alto poder calorífico

• Encendido: Piezoeléctrico

• Sistema de seguridad: Termopar en cada quemador

• Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas

• Panel frontal: Extraíble para mantenimiento

• Pies: Regulables en altura

• Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)

• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)

• Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador máximo/mínimo

• Medidas: 1610 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)

• Referencia: PG8R644

💡 Ventajas para tu negocio

• 🔥 Tres zonas independientes: cocina distintos alimentos sin mezclar sabores.

• 🌱 Ideal para cocina vegana, sin gluten o de alto volumen.

• ⚙️ Placas de acero rectificado de 8 mm: calor homogéneo y gran retención térmica.

• 💧 Grasera extraíble y apta para lavavajillas: limpieza rápida y eficiente.

• 🔒 Seguridad total: quemadores SABAF con termopar y encendido piezoeléctrico.

• 💪 Construcción robusta en acero inoxidable AISI-304.

• 🍳 Perfecta para cocinas industriales, caterings y colectividades.

👉 Equipa tu cocina profesional con la plancha PG8R644, la solución ideal para cocinar con potencia, precisión y limpieza.
Su triple zona independiente te permite ofrecer menús variados sin mezcla de sabores, optimizando tiempos y resultados en cada servicio.