Plancha gas cuádruple placa 40x4 acero rectificado de 8 mm. PG8R40x4

Plancha a Gas Cuádruple 4x40 cm Acero Rectificado 8 mm – Máxima superficie y control independiente

La plancha a gas PG8R40x4 representa la máxima capacidad de trabajo dentro de la gama profesional de acero rectificado.
Diseñada para cocinas industriales, colectividades o restaurantes de alto volumen, ofrece cuatro zonas de cocción independientes que permiten preparar distintos alimentos simultáneamente sin mezcla de sabores ni aromas.

Cada una de sus placas monobloc de acero rectificado de 8 mm (40x40 cm) proporciona una excelente retención y distribución del calor, asegurando resultados uniformes y sellados perfectos incluso en uso continuado.

Su estructura está fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas, lo que facilita la limpieza y garantiza una resistencia excepcional al calor, la grasa y el uso diario.
El peto trasero de 36 mm y el difusor frontal ayudan a mantener la temperatura y evitan salpicaduras, mientras que la grasera curvada frontal, de gran capacidad, es extraíble y apta para lavavajillas, simplificando la higiene diaria.

La plancha PG8R40x4 está equipada con cuatro quemadores SABAF de gran poder calorífico y una potencia total de 12,8 kW, lo que asegura un calentamiento rápido, control preciso y eficiencia energética.
Incluye encendido piezoeléctrico y termopares de seguridad en cada quemador para un uso totalmente seguro.

Los mandos metálicos de zinc, fríos al tacto y con marcadores de máximo/mínimo, ofrecen precisión y confort durante el servicio.
El panel frontal extraíble facilita las tareas de mantenimiento, y los pies regulables en altura garantizan estabilidad sobre cualquier superficie.

Por su amplitud, rendimiento y facilidad de limpieza, la PG8R40x4 es una opción ideal para cocinas industriales, caterings, colectividades o negocios con alto volumen de servicio, que necesitan una plancha fiable, potente y profesional.

🔧 Información del producto:

• Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas

• Placas: 4 monobloc de acero rectificado 8 mm (40x40 cm cada una)

• Peto trasero: 36 mm con difusor frontal

• Potencia total: 12,8 kW-Gas

• Quemadores: 4 tipo SABAF de alto poder calorífico

• Encendido: Piezoeléctrico

• Sistema de seguridad: Termopar en cada quemador

• Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas

• Panel frontal: Extraíble para facilitar mantenimiento

• Pies: Regulables en altura

• Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)

• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)

• Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador máximo/mínimo

• Medidas: 1610 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)

• Referencia: PG8R40x4

💡 Ventajas para tu negocio

• 🔥 Cuatro zonas independientes: máxima productividad y control térmico.

• ⚙️ Placas de acero rectificado 8 mm: calor homogéneo y cocción precisa.

• 💧 Grasera frontal de gran capacidad: limpieza rápida y profesional.

• 🔒 Seguridad total: quemadores SABAF con termopar y encendido piezoeléctrico.

• 💪 Construcción robusta en acero inoxidable AISI-304.

• 🍳 Ideal para cocinas industriales, colectividades o caterings de gran volumen.

👉 Equipa tu cocina profesional con la plancha PG8R40x4, una máquina de alto rendimiento y máxima superficie de cocción, diseñada para ofrecer potencia, limpieza y precisión térmica en entornos de trabajo exigentes.
Ideal para cocinas industriales, caterings y colectividades que buscan eficiencia y resultados impecables.