Plancha ecogas 60+40 acero rectificado de 8 mm 3 VÁLVULAS EG8R6024

Plancha a Gas ECOGAS EG8R6024 – Eficiencia, potencia y control total en doble zona de cocción

La plancha a gas ECOGAS EG8R6024 es el equilibrio perfecto entre rendimiento, ahorro y precisión.
Con su sistema ECOGAS de alta eficiencia, esta plancha garantiza asados uniformes, una temperatura constante, menor consumo de gas y menos emisiones de calor y CO₂, creando un entorno de cocina más fresco y sostenible.

Equipada con dos placas independientes (60x40 cm + 40x40 cm) de acero rectificado de 8 mm, distribuye el calor de manera homogénea, evitando puntos fríos y asegurando una cocción precisa. Ideal para carnes, pescados, verduras o platos combinados sin mezcla de sabores ni pérdida de jugos.

Fabricada completamente en acero inoxidable AISI-304, la EG8R6024 está pensada para durar y facilitar la limpieza gracias a su grasera frontal curvada extraíble, aristas redondeadas y panel frontal desmontable.
Sus grifos termostáticos ofrecen control total de la temperatura, mientras que los quemadores SABAF garantizan una llama potente y estable, incluso en uso intensivo.

Los mandos metálicos de zinc, de tacto frío y con marcador numérico, aportan comodidad y precisión en cada ajuste.
Además, incluye encendido piezoeléctrico, pies regulables y preinstalación para gas natural, lo que la convierte en una herramienta imprescindible para cualquier cocina profesional moderna.

🔧 Información del producto:

• Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas

• Placas: 2 de acero rectificado de 8 mm (60x40 cm + 40x40 cm)

• Sistema: ECOGAS – ahorro energético y reducción de emisiones

• Peto trasero: 36 mm con difusor frontal

• Potencia total: 9,6 kW-Gas

• Quemadores: 3 tipo SABAF

• Control de temperatura: Grifos termostáticos independientes

• Encendido: Piezoeléctrico

• Seguridad: Termopar en cada quemador

• Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas

• Panel frontal: Extraíble para mantenimiento

• Pies: Regulables en altura

• Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)

• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)

• Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador numérico

• Medidas: 1010 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)

• Referencia: EG8R6024

💡 Ventajas para tu negocio

• 🌱 Sistema ECOGAS: ahorro de gas y menor emisión de calor y CO₂.

• 🔥 Doble placa independiente: cocina simultánea de distintos alimentos.

• ⚙️ Grifos termostáticos: control preciso de temperatura en cada zona.

• 💧 Grasera de gran capacidad: extraíble y apta para lavavajillas.

• 💪 Estructura robusta: acero inoxidable AISI-304 con placa de 8 mm.

• 🔒 Seguridad total: quemadores SABAF con termopar y encendido piezoeléctrico.

• 🍳 Ideal para restaurantes, bares, asadores o food trucks sostenibles.

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