Plancha ecogas triple placa 60+40+40 acero rectificado de 8 mm. EG8R644

Plancha a Gas ECOGAS EG8R644 – Máxima versatilidad, eficiencia y potencia profesional

La plancha a gas ECOGAS EG8R644 ha sido diseñada para cocinas profesionales que necesitan gran capacidad de trabajo con control térmico preciso y bajo consumo.
Su innovador sistema ECOGAS mantiene una temperatura constante y homogénea, reduciendo el consumo de gas hasta un 30%, emitiendo menos calor ambiental y contribuyendo a una cocina más eficiente y sostenible.

Equipada con tres amplias placas de acero rectificado de 8 mm (60x40 + 40x40 + 40x40 cm), permite cocinar simultáneamente diferentes alimentos sin mezclar sabores ni aromas.
Los grifos termostáticos independientes ofrecen un control exacto de la temperatura en cada zona, garantizando asados perfectos y uniformes.

Fabricada en acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas, esta plancha combina robustez, higiene y facilidad de limpieza.
Su grasera frontal curvada de gran capacidad es extraíble y apta para lavavajillas.
El panel frontal desmontable y los pies regulables aseguran un mantenimiento sencillo y una perfecta estabilidad.

Los quemadores SABAF de gran potencia y los mandos metálicos de zinc con marcador numérico ofrecen seguridad, precisión y resistencia al uso intensivo.
El encendido piezoeléctrico facilita su manejo, convirtiendo a la ECOGAS EG8R644 en una herramienta de alto rendimiento para cocinas exigentes.

Ideal para restaurantes, asadores, food trucks o cocinas industriales, esta plancha ofrece un equilibrio perfecto entre eficiencia energética, potencia y durabilidad.

🔧 Información del producto:

• Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas

• Placas: 3 de acero rectificado de 8 mm (60x40 cm + 40x40 cm + 40x40 cm)

• Sistema: ECOGAS – ahorro energético y menor emisión de calor

• Peto trasero: 36 mm con difusor frontal

• Potencia total: 12,8 kW-Gas

• Quemadores: 4 tipo SABAF

• Control de temperatura: Grifos termostáticos independientes

• Encendido: Piezoeléctrico

• Seguridad: Termopar en cada quemador

• Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas

• Panel frontal: Extraíble para mantenimiento

• Pies: Regulables en altura

• Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)

• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)

• Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador numérico

• Medidas: 1410 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)

• Referencia: EG8R644

💡 Ventajas para tu negocio

• 🌱 Tecnología ECOGAS: hasta un 30% menos de consumo y emisiones.

• 🔥 Tres zonas de cocción independientes: mayor productividad y versatilidad.

• ⚙️ Control termostático: temperatura constante y resultados perfectos.

• 💧 Grasera extraíble apta para lavavajillas: limpieza rápida y eficaz.

• 💪 Construcción robusta: acero AISI-304 y placas de 8 mm.

• 🔒 Máxima seguridad: quemadores SABAF con termopar.

• 🍳 Ideal para cocinas profesionales, parrillas y restaurantes con alta rotación.

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