Plancha ecogas 80 acero rectificado de 8 mm. EG8R80

Plancha a Gas ECOGAS 80 cm – EG8R80 – Ahorro, precisión y rendimiento profesional

La plancha a gas ECOGAS EG8R80 combina potencia, control térmico y eficiencia energética, ofreciendo una cocción perfecta con menor consumo de gas y emisiones reducidas.

Su placa monobloc de acero rectificado de 8 mm, con peto trasero de 36 mm y difusor frontal, asegura una distribución uniforme del calor, evitando zonas frías y permitiendo asados homogéneos sin que los alimentos se peguen ni se quemen.

Gracias a su tecnología ECOGAS, conseguirás una temperatura constante, menos calor ambiental en la cocina y un ahorro notable en el consumo de gas, mejorando tanto la productividad como el confort del entorno de trabajo.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas, esta plancha garantiza higiene, resistencia y facilidad de limpieza.
La grasera frontal curvada, de gran capacidad y apta para lavavajillas, junto con el panel frontal extraíble, simplifican las tareas de mantenimiento diario.

Sus grifos termostáticos permiten un control preciso de la temperatura, mientras que los quemadores SABAF ofrecen una llama potente y estable.
Los mandos metálicos de zinc, fríos al tacto y con marcador numérico, aseguran ergonomía, seguridad y durabilidad profesional.

🔧 Información del producto:

• Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas

• Placa: Acero rectificado de 8 mm (80x40 cm)

• Sistema: ECOGAS – ahorro de gas y menor emisión de calor

• Peto trasero: 36 mm con difusor frontal

• Potencia total: 8,9 kW-Gas

• Quemadores: 3 tipo SABAF

• Control de temperatura: Grifos termostáticos

• Encendido: Piezoeléctrico

• Seguridad: Termopar en cada quemador

• Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas

• Panel frontal: Extraíble para mantenimiento

• Pies: Regulables en altura

• Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)

• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)

• Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador numérico

• Medidas: 810 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)

• Referencia: EG8R80

💡 Ventajas para tu negocio

• 🌱 Tecnología ECOGAS: reduce consumo y emisiones, manteniendo calor constante.

• 🔥 Placa de acero rectificado de 8 mm: cocción uniforme y resultados impecables.

• ⚙️ Grifos termostáticos: control preciso de la temperatura de cocción.

• 💧 Grasera extraíble: limpieza sencilla y apta para lavavajillas.

• 💪 Estructura robusta de acero inoxidable AISI-304: durabilidad garantizada.

• 🔒 Seguridad total: quemadores SABAF y encendido piezoeléctrico.

• 🍳 Ideal para restaurantes, bares y cocinas profesionales con enfoque sostenible.

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👉 La gama ECOGAS combina ahorro energético, potencia y precisión profesional.
Ideal para quienes buscan rendimiento con menor consumo y una cocina más sostenible.