El horno de convección AT90 Serie AT es una solución versátil y eficiente para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante, facilidad de uso y resultados homogéneos. Diseñado para asar, freír y hornear, este horno de aire caliente es perfecto para restaurantes, bares, hoteles, panaderías y obradores que necesitan fiabilidad en el día a día.
Gracias a su sistema de convección con doble ventilador, el calor se distribuye de forma uniforme por toda la cámara de cocción, garantizando resultados consistentes incluso con varias bandejas al mismo tiempo.
✔️ Cocción uniforme y rápida
El horno incorpora 2 ventiladores con velocidad constante que aseguran una circulación de aire eficiente. Alcanza los 150 °C en aproximadamente 8 minutos, reduciendo tiempos de espera y mejorando la productividad en servicios intensivos.
El rango de temperatura regulable de 50 °C a 300 °C, mediante control mecánico continuo, permite adaptarse a múltiples elaboraciones: carnes, pescados, verduras, bollería, repostería y platos preparados.
✔️ Diseño profesional, robusto y funcional
Fabricado en acero inoxidable, el AT90 está preparado para un uso intensivo en hostelería. Su cámara interior esmaltada y redondeada facilita la limpieza y mejora la higiene.
La puerta de doble cristal reduce la pérdida de calor y mejora la eficiencia energética, mientras que la iluminación interior permite controlar la cocción sin necesidad de abrir la puerta.
✔️ Manejo sencillo y seguro
El horno cuenta con temporizador mecánico de hasta 120 minutos, con señal acústica de fin de ciclo, termostato integrado y luz indicadora de funcionamiento.
Los rieles de apoyo desmontables facilitan la limpieza y el mantenimiento diario.
Una herramienta fiable y compacta para cocinas profesionales que buscan un horno de convección potente, sencillo y duradero.
⚙️ Características técnicas
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Horno de convección profesional
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Serie AT
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Función de cocción por aire caliente
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2 ventiladores con 1 nivel de velocidad
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Rango de temperatura: 50 °C – 300 °C
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Regulación mecánica continua
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Temporizador de 0 a 120 minutos
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Señal acústica de fin de ciclo
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Cámara interior esmaltada y redondeada
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Puerta de doble cristal
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Iluminación interior
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Rieles desmontables
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Índice de protección IPX3
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Incluye 4 bandejas de horno
📐 Especificaciones del producto
Dimensiones exteriores
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Ancho: 595 mm
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Profundidad: 615 mm
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Altura: 580 mm
Dimensiones interiores
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Ancho: 460 mm
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Profundidad: 370 mm
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Altura: 350 mm
Sistema de bandejas
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Número de bandejas: 4
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Tipo de inserción: transversal
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Dimensiones bandejas: 438 × 315 mm
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Distancia entre bandejas: 70 mm
📦 Incluye
⭐ Ventajas destacadas
🔥 Cocción homogénea gracias al doble ventilador
⏱️ Calentamiento rápido
🎯 Control mecánico sencillo y preciso
🧼 Cámara esmaltada fácil de limpiar
🔒 Puerta de doble cristal para mayor eficiencia
🏨 Ideal para restaurantes, bares, hoteles y obradores