Horno mixto de convección/vapor de 10 niveles GN1/1 autolimpiable Gastro M DS471

Horno combi convección y vapor con lavado automático con 10 niveles para 10 bandejas Gastronorm 1/1 (no incluidas). Dispone de control de mandos electrónico, dos ventiladores auto-reversibles y está fabricado en acero inoxidable AISI 304. La puerta se abre de izquierda a derecha y el vidrio de la puerta es doble. El rango de temperatura para convección va de +30ºC hasta +280ºC y para vapor va de +30ºC hasta +110ºC. Con este horno profesional podrás sacarle más partido a tu cocina además es autolimpiable con lo que no perderás tiempo y optimizarás todos tus recursos.

Información del producto:

• Medidas 956(Alto) x 517(Ancho) x 890(Fondo)mm
• Fabricado en acero inoxidable 304 y puerta con doble vidrio
• Potencia 15,6kW
• Incorpora 3 ventiladores auto-reversibles
• Voltaje 400V
• Peso 151kg
• Sistema de lavado automático
• Admite hasta 10 bandejas Gastronorm 1/1
• Cuadro de mandos digital
• Rango de temperatura de 30ºC a 280ºC

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