La freidora profesional F10/8ME50GE ha sido desarrollada para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas de hostelería, combinando potencia, eficiencia energética y facilidad de limpieza. Ideal para restaurantes, bares, hoteles o cocinas industriales que requieren equipos robustos, duraderos y de bajo consumo.
Construida íntegramente en acero inoxidable AISI-304, esta freidora garantiza resistencia a la corrosión, higiene y larga vida útil. Su diseño con aristas redondeadas y cabezal desmontable facilita las tareas de limpieza y mantenimiento diario.
Las resistencias blindadas, pulidas y fabricadas en España, proporcionan una transmisión térmica uniforme y una mayor durabilidad. Las cestas de gran capacidad, también nacionales, están equipadas con mangos de bakelita resistentes al calor para ofrecer seguridad y comodidad en el trabajo.
El sistema Maxi-Eco permite elegir entre dos potencias según las necesidades de producción:
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⚡ Modo MAXI (5 kW): máxima potencia para grandes volúmenes y frituras rápidas.
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🌿 Modo ECO (3 kW): reduce el consumo energético hasta un 25 %, ideal para mantener la temperatura del aceite o freír productos más delicados.
Equipada con termostato regulable hasta 200 ºC y termostato de seguridad tasado a 230 ºC, ambos de 20 A, garantiza un control térmico preciso y seguro en cada servicio.
El grifo de vaciado de gran caudal, característico de los modelos “GE”, permite drenar el aceite con rapidez y sin esfuerzo, manteniendo la zona de trabajo más limpia y reduciendo tiempos de mantenimiento.
La zona fría situada en el fondo de la cuba evita que los residuos se quemen, prolongando la vida útil del aceite y mejorando la calidad del producto frito.
Gracias a su contactor de 40 A, la F10/8ME50GE ofrece estabilidad eléctrica y seguridad incluso durante un uso intensivo y continuo.
⚙️ Características técnicas
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Modelo: F10/8ME50GE
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Material: Acero inoxidable AISI-304
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Capacidad aceite: 8 litros
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Capacidad cuba: 10 litros
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Cuba y cabezal desmontables: Sí
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Grifo de vaciado: Sí, de gran caudal
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Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España)
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Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias, una desconectable)
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Potencia modo ECO: 3 kW
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Potencia modo MAXI: 5 kW
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Tensión: 230 V monofásica
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Termostato regulable: Hasta 200 ºC (20 A)
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Termostato de seguridad: 230 ºC (20 A)
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Contactor: 40 A
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Zona fría: Sí
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Cesta: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al), mango de bakelita
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Medidas mueble: 269 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)
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Medidas con cabezal: 269 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)
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Potencia total: 5 kW
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Referencia: F10/8ME50GE
⭐ Ventajas destacadas
⚙️ Sistema Maxi-Eco: ahorro energético de hasta un 25 %
🔥 Zona fría: aceite más limpio y sin mezcla de sabores
💧 Grifo de vaciado de gran caudal: vaciado rápido y seguro
💪 Cuerpo en acero inoxidable AISI-304: máxima resistencia e higiene
🇪🇸 Fabricación nacional: resistencias y cestas de alta calidad
🌡️ Doble termostato (200 °C / 230 °C): control preciso y protección térmica
🧰 Cabezal desmontable: mantenimiento rápido y sencillo
🧤 Mango de bakelita y tapa sobredimensionada: seguridad profesional
🔌 Contactor de 40 A: estabilidad eléctrica en uso continuo