Cuando la rapidez y la eficiencia son clave, esta freidora eléctrica doble profesional de 2x8 litros es la solución perfecta para negocios de hostelería con alta rotación de pedidos. Diseñada para panaderías, pescaderías, food trucks, bares y servicios de catering, permite duplicar la producción y reducir los tiempos de espera sin renunciar a la calidad.
Gracias a sus dos cubas independientes, puede freír distintos productos al mismo tiempo, ajustando la temperatura de cada una de forma individual entre 0°C y 190°C. Esto resulta ideal para preparar patatas fritas en una cuba y aperitivos o pescado en la otra, manteniendo siempre el punto óptimo de fritura.
✔️ Máxima productividad con control total
Cada cuba incorpora su propio termostato regulable y un indicador luminoso, que señala cuándo el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada. Con una capacidad total de 16 litros, esta freidora permite servir pedidos con mayor rapidez incluso en horas punta.
✔️ Diseñada para un uso seguro e intensivo
La seguridad ha sido un aspecto clave en su diseño. Incorpora tapas extraíbles antisalpicaduras, asas y mangos resistentes al calor, protección contra sobrecarga y patas de goma antideslizantes que garantizan estabilidad durante el uso.
Además, cuenta con asas laterales termoaisladas para moverla con seguridad cuando sea necesario.
✔️ Zona fría y grifos de vaciado
La zona fría integrada mantiene el aceite en mejores condiciones durante más tiempo, ya que las migas no se queman rápidamente. Esto reduce la frecuencia de cambio de aceite y mejora el sabor final de los alimentos.
Para mayor comodidad, cada cuba dispone de un grifo de vaciado, lo que permite cambiar el aceite de forma rápida, limpia y segura.
✔️ Limpieza rápida y sencilla
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, con esquinas redondeadas, esta freidora está pensada para facilitar la limpieza diaria. Todas las piezas desmontables pueden extraerse y lavarse por separado con agua tibia y detergente suave, quedando lista para el siguiente servicio en poco tiempo.
Una freidora robusta, potente y fiable, pensada para cocinas profesionales que necesitan rapidez, seguridad y alto rendimiento.
⚙️ Características técnicas
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Freidora eléctrica profesional de doble cuba
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Capacidad total: 16 litros (2 x 8 L)
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Termostatos independientes por cuba
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Rango de temperatura: 0°C – 190°C
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Zona fría integrada para mayor durabilidad del aceite
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Grifos de vaciado para cambio de aceite seguro
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Protección contra sobrecarga
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Tapas extraíbles antisalpicaduras
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Construcción completa en acero inoxidable
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Patas de goma antideslizantes
📐 Especificaciones del producto
📦 Incluye
⭐ Ventajas destacadas
🔥 Doble producción en menos tiempo
🎛️ Control de temperatura independiente
🛢️ Cambio de aceite rápido y seguro
🧼 Limpieza sencilla y rápida
🛡️ Alta seguridad durante el uso
🏪 Ideal para food trucks, panaderías y catering