Freidora de 8 litros 5 Kw MAXI ECO CON CONTACTOR

La freidora profesional F10/8ME50 está diseñada para ofrecer rendimiento, eficiencia y durabilidad en entornos de alta exigencia como restaurantes, bares, hoteles y cocinas industriales. Su sistema Maxi-Eco permite optimizar el consumo eléctrico sin comprometer la potencia, adaptándose al ritmo de trabajo de cada servicio.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, esta freidora garantiza resistencia, higiene y fácil mantenimiento. Su estructura con aristas redondeadas evita la acumulación de residuos, y el cabezal desmontable junto a la cuba extraíble permiten una limpieza profunda y rápida.

Las resistencias blindadas de acero inoxidable, de fabricación española, proporcionan una transmisión térmica uniforme y una alta durabilidad. Las cestas de gran capacidad, también nacionales, incluyen mangos de bakelita ergonómicos y resistentes al calor, garantizando un uso seguro.

El innovador sistema Maxi-Eco ofrece dos modos de funcionamiento:

• ⚡ Modo MAXI (5 kW): máxima potencia para un calentamiento rápido y fritura intensa.

• 🌿 Modo ECO (3 kW): reducción de consumo hasta un 25 %, ideal para periodos de mantenimiento o cocción prolongada.

Incorpora termostato regulable hasta 200 °C y termostato de seguridad tarado a 230 °C, ambos de 20 A, asegurando precisión y seguridad térmica.

La zona fría al fondo de la cuba evita que los residuos se quemen, manteniendo el aceite limpio por más tiempo y evitando la mezcla de sabores entre frituras.

El modelo F10/8ME50 incluye además un grifo desmontable de gran caudal, que permite vaciar el aceite de forma cómoda y segura sin necesidad de mover la cuba.

Con contactor de 40 A, esta freidora está preparada para un uso intensivo, garantizando estabilidad eléctrica y larga vida útil en cocinas profesionales.

⚙️ Características técnicas

• Modelo: F10/8ME50

• Material: Acero inoxidable AISI-304

• Capacidad aceite: 8 litros

• Capacidad cuba: 10 litros

• Cuba y cabezal desmontables: Sí

• Grifo de vaciado: Sí, desmontable

• Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España)

• Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias, una desconectable)

• Potencia modo ECO: 3 kW

• Potencia modo MAXI: 5 kW

• Tensión: 230 V monofásica

• Termostato regulable: Hasta 200 ºC (20 A)

• Termostato de seguridad: 230 ºC (20 A)

• Contactor: 40 A

• Zona fría: Sí

• Cesta: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al), mango de bakelita

• Medidas mueble: 269 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)

• Medidas con cabezal: 269 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)

• Potencia total: 5 kW

• Referencia: F10/8ME50

⭐ Ventajas destacadas

⚙️ Modo Maxi-Eco: ahorro energético de hasta un 25 %
🔥 Zona fría: mantiene el aceite limpio y sin mezcla de sabores
💧 Grifo desmontable: vaciado fácil y limpieza segura
💪 Construcción en acero inoxidable AISI-304: durabilidad profesional
🇪🇸 Fabricación nacional: resistencias y cestas españolas
🌡️ Doble termostato (200 °C / 230 °C): control preciso de temperatura
🧰 Cuba y cabezal desmontables: mantenimiento rápido y práctico
🧤 Mango de bakelita y tapa grande: ergonomía y seguridad en el trabajo
🔌 Contactor 40 A: funcionamiento estable y fiable en uso continuo