Freidora Eléctrica - 2 x 16L - 2 Cestas - con Grifo de Vaciado - Maxima 9365011

Para hacer patatas fritas, aperitivos, rollitos de primavera, verduras o incluso fruta: con esta freidora doble profesional, los productos salen del aceite calientes y crujientes. Con una capacidad doble de dos sartenes de 16 litros, los clientes nunca tendrán que esperar mucho mientras usted prepara el doble de aperitivos al mismo tiempo. La freidora también tiene pies de goma para que sea robusta y estable al usarla. La temperatura de ambas resistencias puede ajustarse por separado, gracias al preciso termostato. Se pueden ajustar temperaturas entre 50°C y 200°C a la temperatura exacta necesaria.

Cambio rápido de aceite con el grifo de vaciado

Cuando hay que cambiar el aceite, se puede hacer fácilmente gracias al práctico grifo de vaciado. La seguridad en el trabajo es imprescindible en cualquier cocina profesional. Durante la fritura, las temperaturas pueden subir hasta 200°C y las salpicaduras de aceite pueden provocar graves quemaduras. Por eso esta freidora eléctrica viene con dos tapas extraíbles para que pueda cubrir el aceite mientras trabaja. Este modelo compacto de sobremesa también está equipado con una protección contra sobrecargas para mayor seguridad. También hay una zona fría que se crea porque el elemento calefactor se sitúa justo encima del fondo de la sartén. Aquí el aceite que se encuentra debajo permanece mucho más frío, lo que garantiza que las migas no se quemen y que el aceite se mantenga mejor durante más tiempo.

El acero inoxidable garantiza una limpieza rápida

El acero inoxidable fue la elección obvia a la hora de crear esta freidora, por lo que todas las piezas son fáciles de desmontar y limpiar. Basta con pasar un paño húmedo por el exterior. Los residuos de aceite y grasa pueden aflojarse sumergiendo las piezas desmontables en agua caliente. A continuación, limpie todo con un cepillo suave y agua caliente con jabón.

• Freidora individual de lujo
• Equipada con válvula de desagüe
• Muy buen acabado
• Fabricada totalmente en acero inoxidable
• Capacidad del tanque: 2 x 18 litros
• Con zona de frío
• Termostato ajustable: de 50°C a 200°C
• Elementos calefactores protegidos
• Protección contra sobrecarga
• Tapa desmontable
• Se apoya en 4 pies de goma
• Fácil de limpiar
• Peso neto: 18,2kg
• Dimensiones de la cesta: W23,5 x D25,5 x H12cm
• Dimensiones de la máquina: W68,6 x D53 x H38,5cm
• Capacidad mínima de aceite: 2 x 13,5L
• Capacidad máxima de aceite: 2 x 16L
• Potencia: 230V / 50Hz / 1Fase 2 x 3000W