Amasadora - 8L - 4,5kg Masa - Oro - Maxima 9361011

Amasar grandes cantidades de masa a mano puede ser un trabajo duro. Con la ayuda de esta amasadora de 8L, podrá convertir fácilmente 4,5kg de ingredientes en una masa suave. La cantidad máxima de harina es de 3kg y la cantidad máxima de masa es de 4,5kg. También puede amasar cantidades más pequeñas de masa, siempre que no sean inferiores a 1,5kg. Tanto el gancho amasador como el bol de mezcla giran para garantizar que todos los ingredientes se mezclen bien y estén listos para hornear. La amasadora es un activo para cualquier cocina profesional de restaurantes, panaderías y cafeterías. Además, está disponible en varios colores. Gracias al práctico temporizador, puede dejar que la amasadora trabaje sola.

Trabaje con seguridad

Gracias al interruptor de seguridad, también puede estar seguro de que su seguridad está garantizada al utilizar esta amasadora y de que el motor no se sobrecalentará. La amasadora dispone de una jaula de seguridad que cierra el recipiente de mezcla. Si la jaula no está completamente cerrada, la máquina no se pondrá en marcha. Lo mismo ocurre si el recipiente de mezcla está sobrecargado de ingredientes. La amasadora se apaga automáticamente.

Fácil de limpiar

Esta amasadora profesional está fabricada en metal con un revestimiento duradero. El bol y el gancho amasador son de acero inoxidable, lo que no sólo es estético, sino también muy fácil de limpiar. Un paño húmedo y detergente suave es todo lo que se necesita. El bol no es extraíble, pero es lo suficientemente grande como para que sea fácil de limpiar. Después de limpiarlo, séquelo todo con un paño suave.

Características

• Accionamiento por cadena y correas trapezoidales
• También dispone de modo manual
• Incluye un temporizador de hasta 60 minutos
• Eje y espiral de acero inoxidable
• Protector metálico e interruptor de seguridad

Especificaciones del producto

• Peso neto: 36kg
• Capacidad neta del bol: 7,85l
• Dimensiones: W30,2 x D49,5 x H38,5cm
• Dimensiones de la cuba: ∅26 x H15cm
• Velocidad espiral: 159RPM
• Velocidad del bol: 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Fase 450W
• Color: Dorado

Producción

• Max: 3kg harina
• Max: 4,5kg masa
• Min: 1,5kg masa

Nota: El bol de mezcla es fijo y no se puede quitar.