Mezcladora Planetaria - 7L - hasta 2kg de Masa - Blanca - Maxima 9300154

Esta batidora planetaria profesional de 6,5 litros está diseñada para ofrecer precisión, potencia y fiabilidad en cocinas de hostelería, panaderías y pastelerías que trabajan a diario con masas, cremas y mezclas delicadas. Su funcionamiento silencioso y su construcción robusta la convierten en una herramienta imprescindible para un entorno profesional exigente.

Gracias a su bol de acero inoxidable con asa y a sus 11 velocidades ajustables, permite adaptar perfectamente la potencia a cada tipo de preparación, desde masas densas hasta mezclas ligeras.

✔️ Máxima versatilidad con 11 velocidades
La batidora ofrece un amplio rango de velocidad, desde 100 hasta 938 RPM, lo que permite trabajar con total control cualquier tipo de masa o mezcla. Podrá amasar, mezclar, batir o montar con resultados homogéneos y profesionales.

✔️ Ideal para masas, cremas y repostería
Incluye tres accesorios de acero inoxidable:

• Gancho amasador, perfecto para masa de pizza y pan

• Batidor plano, ideal para masas de pastelería y mezclas

• Batidor de varillas, para montar claras, nata y cremas ligeras

Permite trabajar hasta 2 kg de masa de pizza, 1,5 kg de masa de pan y desde un mínimo de 0,2 kg, adaptándose tanto a producciones pequeñas como medias.

✔️ Silenciosa, potente y estable
Equipada con un motor potente y engranajes metálicos, esta batidora ofrece un rendimiento superior con un nivel sonoro muy bajo, ideal para cocinas abiertas o entornos donde el ruido es un factor importante. Su peso de 17 kg garantiza una excelente estabilidad durante el trabajo.

✔️ Diseño seguro y fácil de usar
El cabezal inclinable facilita el cambio de accesorios y la extracción del bol. Incorpora un interruptor de seguridad que detiene automáticamente la máquina al levantar el cabezal. La cubierta protectora transparente evita el contacto con las piezas móviles y permite añadir ingredientes fácilmente mediante su abertura superior.

✔️ Higiene y mantenimiento profesional
Todos los accesorios y el bol de acero inoxidable son aptos para lavavajillas, lo que agiliza la limpieza diaria. La carcasa de aluminio con revestimiento resistente a los arañazos mantiene la máquina en perfecto estado incluso con un uso intensivo.

Una batidora fiable, silenciosa y precisa, perfecta para panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas profesionales que buscan calidad constante y comodidad de uso.

⚙️ Características técnicas

• Batidora planetaria profesional

• Bol de acero inoxidable de 6,5 L con asa

• 11 velocidades ajustables (100–938 RPM)

• Funcionamiento silencioso

• Engranajes metálicos de alta resistencia

• Cabezal inclinable con sistema de seguridad

• Cubierta protectora con abertura de llenado

• Carcasa de aluminio resistente a arañazos

• Accesorios de acero inoxidable aptos para lavavajillas

📐 Especificaciones del producto

• Peso neto: 17 kg

• Dimensiones máquina: 24 × 42,5 × 42,5 cm

• Dimensiones bol: Ø 22 × H 21 cm

• Capacidad bol: 6,5 litros

• Potencia: 350 W

• Alimentación: 230 V / 50 Hz / 1 fase

• Color: Blanco

📦 Producción máxima

• Masa de pizza: hasta 2 kg

• Masa de pan: hasta 1,5 kg

• Masa mínima de pan: 0,2 kg

📦 Incluye

• Bol de acero inoxidable de 6,5 L

• Gancho amasador de acero inoxidable

• Batidor plano de acero inoxidable

• Batidor de varillas de acero inoxidable

⭐ Ventajas destacadas

🔇 Funcionamiento silencioso
🎚️ 11 velocidades para máxima precisión
🥖 Ideal para masas de pan y pizza
🍰 Perfecta para pastelería y repostería
🔩 Engranajes metálicos de larga duración
🧼 Accesorios aptos para lavavajillas