Amasadora - 60L - 38kg Masa - 2 Velocidades - 400V - Maxima 9361060

Amasar grandes cantidades de masa a mano requiere mucho tiempo y trabajo manual. Si añade esta amasadora profesional a su cocina, podrá amasar fácilmente hasta 38 kg de masa. La cuba de la amasadora tiene una capacidad de 60 l y gira sobre su eje al igual que el gancho amasador. Esta máquina es perfecta para amasar masa para hacer pan o pizza. Puede procesar hasta 24 kg de harina y hasta 38 kg de masa. La cantidad mínima de masa es de 20 kg.

Amasadora espiral silenciosa y potente

El motor de esta amasadora es potente pero silencioso para que pueda amasar grandes porciones de masa sin molestar al personal. Puede elegir entre dos velocidades: 120 y 240 RPM. Puede seleccionar la velocidad deseada con los botones de fácil uso para lenta y rápida. Además, esta amasadora es segura para trabajar. El interruptor de seguridad evita que el motor se sobrecaliente y apaga la máquina en cuanto esto ocurre. Además, el bol de mezcla tiene una jaula de protección que debe cerrarse antes de que el aparato se ponga en marcha. De esta forma, evita que caigan objetos en el bol durante el uso y que se produzcan accidentes. La amasadora también está equipada con un botón de arranque y una parada de emergencia. La transmisión por correa garantiza una mayor vida útil de la amasadora.

Piezas de acero inoxidable

Gracias a su peso, esta amasadora profesional es estable y no vibra durante el amasado. El bol de mezcla y el gancho amasador son de acero inoxidable, por lo que su limpieza es muy sencilla. Un paño húmedo y detergente suave es todo lo que necesita para limpiar la amasadora.

Características:

• Amasadora en espiral robusta y pesada con pies de acero inoxidable
• Motor potente y silencioso que garantiza la ausencia de contaminación acústica
• Las piezas de acero inoxidable son fáciles de limpiar
• Transmisión por correa para una mayor vida útil
• Pantalla sencilla y fácil de manejar

Especificaciones del producto:

• Peso neto: 190 kg
• Capacidad neta de la cuba: 64l
• Dimensiones: W52,5 x D88, x H112cm
• Dimensiones del bol de mezcla: 50 ø x H33cm
• Velocidades de la espiral: 120 y 240 RPM
• Velocidad del bol: 12 y 24RPM
• Potencia eléctrica total: 2,4kW
• 400V/50Hz/3Fase 2400W

Capacidad del producto:

• Cantidad máx. de harina: 24kg
• Cantidad máx. de masa: 38kg
• Cantidad mínima de masa: 20 kg