Plancha a gas de 80cm de acero rectificado de 15mm Arilex 80PGRN

La plancha a gas profesional de 80 cm con placa de acero rectificado de 15 mm está diseñada para ofrecer máxima potencia, uniformidad térmica y durabilidad en cocinas industriales exigentes.

Fabricada en España y certificada CE, combina materiales de alta calidad con un diseño robusto pensado para uso intensivo en restaurantes, bares, hoteles y cocinas profesionales.

✔️ Placa profesional de 15 mm en acero rectificado

• Espesor de 15 mm
• Tratamiento antioxidación
• Peto trasero de 80 mm y 2 mm de espesor soldado
• Evita filtraciones y acumulación de grasa

La gran masa térmica garantiza estabilidad de temperatura y resultados homogéneos incluso en servicio continuo.

Ideal para carnes, hamburguesas, pescados, verduras, bocadillos y cocina mediterránea.

✔️ Potente sistema de quemadores ARILEX

• 3 quemadores de alto rendimiento
• Diseño perimetral sin zonas frías
• Reparto uniforme del calor
• Potencia total: 8,25 kW
• Termopar de seguridad integrado

Máxima eficiencia y cocción uniforme en toda la superficie útil de 800 x 400 mm.

✔️ Encendido piezoeléctrico independiente

• 1 piezo por válvula de gas
• Encendido rápido y seguro
• 3 válvulas independientes para control preciso

Permite trabajar por zonas según necesidad, optimizando consumo.

✔️ Construcción robusta en acero inoxidable

• Estructura en acero inoxidable satinado de 1 mm
• Mandos de baquelita cromada con marcador máximo/mínimo
• Grasera frontal de gran capacidad integrada y extraíble
• Pies altos regulables de gran robustez

Diseñada para facilitar limpieza, mantenimiento y ergonomía en cocina profesional.

✔️ Instalación versátil

• Toma de gas trasera para mejor aprovechamiento del espacio
• Preparada para gas propano–butano
• Incluye inyectores para gas natural

⚙️ Datos técnicos

• Válvulas: 3
• Quemadores: 3
• Potencia total: 8,25 kW
• Superficie útil: 800 x 400 mm
• Dimensiones: 806 x 450 x 280 mm (alto)
• Peso: 60 kg
• Certificación CE

⭐ Ventajas destacadas

🔥 Placa maciza de 15 mm
🇪🇸 Fabricación española
⚡ 8,25 kW de potencia
🔥 Sin zonas frías
🧼 Grasera frontal extraíble
🏪 Ideal para restaurantes, bares y hoteles