Plancha gas triple placa 2 de 40 y 1 de 80 acero rectificado de 8 mm. PG8R844

Plancha a Gas Triple 40+40+80 cm Acero Rectificado 8 mm – Potencia, precisión y versatilidad profesional

La plancha a gas PG8R844 ha sido creada para los profesionales que necesitan potencia, espacio y flexibilidad total en su cocina.
Su diseño con tres zonas de cocción independientes —dos de 40x40 cm y una de 80x40 cm— permite preparar simultáneamente distintos tipos de alimentos sin mezclar sabores ni aromas, ofreciendo una cocción limpia, uniforme y profesional.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, su estructura con aristas redondeadas facilita la limpieza y asegura una gran durabilidad en entornos de trabajo exigentes.
Las placas monobloc de acero rectificado de 8 mm garantizan una excelente inercia térmica y una distribución uniforme del calor, mientras que el peto trasero de 36 mm y el difusor frontal protegen la zona de trabajo y evitan salpicaduras.

La grasera frontal curvada, fabricada en acero inoxidable de gran capacidad, es extraíble y apta para lavavajillas, lo que simplifica al máximo las tareas de limpieza y mantenimiento.

Equipada con cinco quemadores SABAF de alto poder calorífico y una potencia total de 15,3 kW, ofrece un calentamiento rápido, estable y seguro.
El encendido piezoeléctrico y los termopares de seguridad garantizan un funcionamiento fiable y cómodo.

Sus mandos metálicos de zinc, fríos al tacto y con marcador de máximo/mínimo, permiten un control térmico preciso. El panel frontal extraíble y los pies regulables en altura facilitan el mantenimiento y la estabilidad sobre cualquier superficie.

Gracias a su amplio formato y a sus zonas de cocción independientes, la plancha PG8R844 es perfecta para restaurantes, caterings, colectividades y cocinas industriales que buscan rendimiento intensivo, limpieza y máxima flexibilidad en su servicio diario.

🔧 Información del producto:

• Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas

• Placas: 3 monobloc de acero rectificado 8 mm (40x40 + 40x40 + 80x40 cm)

• Peto trasero: 36 mm con difusor frontal

• Potencia total: 15,3 kW-Gas

• Quemadores: 5 tipo SABAF de alto poder calorífico

• Encendido: Piezoeléctrico

• Sistema de seguridad: Termopar en cada quemador

• Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas

• Panel frontal: Extraíble para mantenimiento

• Pies: Regulables en altura

• Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)

• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)

• Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador máximo/mínimo

• Medidas: 1610 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)

• Referencia: PG8R844

💡 Ventajas para tu negocio

• 🔥 Tres zonas independientes: permite cocinar sin mezclar sabores ni aromas.

• ⚙️ Placas de acero rectificado de 8 mm: calor uniforme y cocción precisa.

• 💧 Grasera de gran capacidad y fácil extracción: limpieza rápida y eficaz.

• 🔒 Seguridad y fiabilidad: quemadores SABAF con termopar y encendido piezoeléctrico.

• 💪 Construcción profesional en acero inoxidable AISI-304.

• 🌱 Ideal para cocinas veganas, mixtas o de gran producción.

👉 Equipa tu cocina profesional con la plancha PG8R844, una solución robusta y versátil con tres zonas de cocción independientes para ofrecer rendimiento, limpieza y control térmico de nivel profesional.
Ideal para restaurantes, colectividades o cocinas de alta producción.