Plancha - Placa de Cromo Liso - Bandeja de Goteo - Maxima 9365162

Si quiere preparar los platos de carne y pescado más deliciosos, una plancha es indispensable en la cocina de catering. La plancha conserva el sabor y las vitaminas durante más tiempo y los platos se cocinan rápidamente. La ventaja de esta plancha es que se calienta y se enfría rápidamente. La plancha tiene una placa de cocción lisa de acero de 8 mm con un acabado cromado de espejo. Esto hace que este aparato de catering sea muy adecuado para una alta producción de platos y un uso intensivo. Gracias a la distribución uniforme del calor, los alimentos se cocinan de forma homogénea.

Control fácil de usar

Puede ajustar la temperatura de esta plancha entre 50 y 300°C. Además, el aparato dispone de un indicador luminoso que muestra cuándo la plancha ha alcanzado la temperatura adecuada y está lista para su uso. A pesar de las altas temperaturas, esta plancha de asar profesional es segura de usar. Está equipada con protectores antisalpicaduras de acero inoxidable para evitar salpicaduras de aceite. La plancha de asar es muy fácil de usar. Enciéndala con el interruptor, unte la superficie de la plancha con aceite y, cuando alcance la temperatura adecuada, coloque los alimentos en la plancha.

Fácil de limpiar

Limpiar la plancha de asar es muy fácil. Hay una bandeja extraíble debajo del aparato que recoge la grasa. Gracias a la carcasa de acero inoxidable, los protectores contra salpicaduras y la plancha, las superficies lisas son fáciles de limpiar. Elimine los restos quemados con una rasqueta. A continuación, caliente el aparato a 75°C y vierta un poco de agua sobre la superficie del grill. De esta forma, podrá eliminar fácilmente los residuos resistentes. Asegúrese de utilizar guantes. Con un paño húmedo, limpie el exterior y la plancha. Asegúrese de que todas las piezas estén secas antes de volver a utilizar el grill.

Características

• Plancha con acabado cromado de espejo
• Carcasa y bandeja de goteo de acero inoxidable
• Termostato entre 50 ºC y 300 ºC
• Indicador luminoso de temperatura
• Protección contra sobrecarga

Especificaciones del producto

• Peso neto: 19kg
• Superficie de asado: A35,6 x P38,5cm
• Dimensiones del aparato: Anchura: 36 x Profundidad: 45 x Altura: 22 cm
• Potencia: 230V/50Hz/1Fase 2000W