Plancha a Gas ECOGAS EG8R844 – Potencia, control y eficiencia energética para profesionales exigentes
La plancha a gas ECOGAS EG8R844 ha sido diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas de alto volumen, combinando gran capacidad de cocción, control térmico independiente y un notable ahorro de gas gracias al sistema ECOGAS.
Este sistema innovador permite mantener una temperatura estable y uniforme, reduciendo el consumo y las emisiones, al mismo tiempo que mejora el confort térmico del entorno de trabajo.
Con sus tres amplias zonas de cocción (80x40 + 40x40 + 40x40 cm), podrás cocinar distintos tipos de alimentos simultáneamente sin mezclar sabores ni perder productividad.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, la ECOGAS EG8R844 destaca por su robustez, higiene y facilidad de limpieza.
Sus placas de acero rectificado de 8 mm, con peto de 36 mm y difusor frontal, garantizan una distribución homogénea del calor y una excelente conductividad térmica.
La grasera frontal curvada, de gran capacidad, es extraíble y apta para lavavajillas, facilitando las tareas de limpieza diaria.
Los mandos metálicos de zinc con marcador numérico son resistentes, ergonómicos y se mantienen fríos al tacto incluso durante un uso prolongado.
Además, el panel frontal desmontable y los pies regulables aseguran comodidad y estabilidad en cualquier entorno de trabajo.
Los quemadores SABAF proporcionan una potencia total de 15,3 kW, con termopar de seguridad en cada unidad, y su encendido piezoeléctrico permite un arranque rápido y fiable.
Ideal para restaurantes, hoteles, asadores o cocinas industriales, la plancha ECOGAS EG8R844 combina potencia, precisión y sostenibilidad, ofreciendo asados perfectos y menor impacto energético.
🔧 Información del producto:
-
Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas
-
Placas: 3 de acero rectificado de 8 mm (80x40 + 40x40 + 40x40 cm)
-
Sistema: ECOGAS – ahorro energético y reducción de emisiones
-
Peto trasero: 36 mm con difusor frontal
-
Potencia total: 15,3 kW-Gas
-
Quemadores: 5 tipo SABAF con termopar de seguridad
-
Control de temperatura: Grifos termostáticos independientes
-
Encendido: Piezoeléctrico
-
Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas
-
Panel frontal: Extraíble para mantenimiento
-
Pies: Regulables en altura
-
Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)
-
Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)
-
Mandos: Metálicos de zinc (143 g), con marcador numérico
-
Medidas: 1610 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)
-
Referencia: EG8R844
💡 Ventajas para tu negocio
-
🌱 ECOGAS: menor consumo, menos calor ambiental y más eficiencia.
-
🔥 Triple zona de cocción: versatilidad total para carnes, pescados y verduras.
-
⚙️ Control termostático: precisión profesional en cada servicio.
-
💧 Grasera extraíble apta para lavavajillas: limpieza sin esfuerzo.
-
💪 Diseño robusto: acero AISI-304 y placas de 8 mm.
-
🔒 Seguridad garantizada: quemadores SABAF con termopar.
-
🍳 Ideal para cocinas profesionales y negocios de hostelería intensiva.
🔄 Modelos relacionados de la gama ECOGAS
| Modelo | Zonas de cocción | Potencia total | Ancho (mm) | Ideal para |
| EG8R66 | 60+60 cm | 12,1 kW | 1210 | Cocinas medianas |
| EG8R664 | 40+60+60 cm | 15,3 kW | 1610 | Producción alta |
| EG8R844 | 80+40+40 cm | 15,3 kW | 1610 | Restaurantes y asadores |
👉 Descubre la gama ECOGAS en solucioneshosteleras.com
y optimiza el consumo de gas en tu cocina profesional sin renunciar a la potencia ni al rendimiento.