La freidora profesional F12/10TRI75X2 está diseñada para ofrecer potencia, rendimiento y durabilidad en cocinas de alto volumen. Fabricada en acero inoxidable AISI-304, combina robustez, higiene y larga vida útil, adaptándose perfectamente al exigente entorno de la hostelería profesional.
Con dos cubas independientes de 10 litros cada una y una potencia total de 15 kW (7,5+7,5 kW, 400V-3+N), esta freidora permite preparar diferentes alimentos simultáneamente sin mezclar sabores, manteniendo siempre una temperatura estable y una fritura uniforme.
Su sistema de zona fría prolonga la vida útil del aceite al evitar que los residuos se quemen, ofreciendo resultados más limpios y sabrosos en cada uso.
Equipada con contactores de 50A, garantiza seguridad eléctrica y estabilidad térmica, incluso durante sesiones de trabajo prolongadas. Los termostatos de trabajo (hasta 200 ºC) y seguridad (230 ºC) de 20A proporcionan un control preciso de la temperatura y máxima protección ante sobrecalentamientos.
Las resistencias blindadas pulidas y las cestas de alta calidad, ambas fabricadas en España, aseguran una distribución homogénea del calor y una fiabilidad constante. Las cestas con mango de bakelita termoaislante y tres posiciones de anclaje permiten escurrir el aceite cómodamente y con total seguridad.
Además, incluye pilotos metálicos estancos, mandos con indicador de grados, cabezales desmontables para facilitar la limpieza y asas grandes termoaislantes que evitan el contacto con superficies calientes.
La freidora F12/10TRI75X2 es una solución de alto rendimiento para quienes buscan potencia trifásica, capacidad doble y resultados profesionales en cada fritura.
⚙️ Información del producto:
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Modelo: F12/10TRI75X2
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Material: Acero inoxidable AISI-304
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Cubas: 2 unidades 2/3 x 200 mm
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Capacidad de aceite: 10 + 10 litros
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Capacidad total de cubas: 12 + 12 litros
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Potencia: 7,5 + 7,5 kW – 400V-3+N (trifásica)
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Contactor: 50 A
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Termostato de trabajo: Regulable hasta 200 °C (20A)
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Termostato de seguridad: Tasado a 230 °C (20A)
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Resistencias: Blindadas pulidas de acero inoxidable, fabricación nacional
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Cestas: 290 x 240 x 100 mm, mango de bakelita, 3 posiciones
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Cabezal: Desmontable con protector de capilares
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Pilotos: Metálicos estancos mediante juntas
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Mandos: Con indicador de grados
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Asas de tapa: Grandes y termoaislantes
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Zona fría: Sí
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Medidas del mueble: 716 x 325 x 225 mm (Ancho x Fondo x Alto)
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Medidas con cabezal: 716 x 428 x 325 mm (Ancho x Fondo x Alto)
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Referencia: F12/10TRI75X2
⭐ Ventajas destacadas
⚡ 15 kW de potencia trifásica, calentamiento rápido y eficiente
🔥 Zona fría profesional, aceite limpio y fritura perfecta
💪 Acero inoxidable AISI-304, máxima durabilidad e higiene
🌡️ Doble termostato de 20A, control preciso y seguro
🧺 Cubas independientes, evita mezcla de sabores
🔌 Contactores de 50A, fiabilidad eléctrica garantizada
🇪🇸 Fabricación nacional, componentes de primera calidad