Freidora de 10+10 litros 4,5+4,5 Kw MAXI ECO CON CONTACTOR

La freidora profesional doble F12/10ME45X2 combina potencia, ahorro energético y fiabilidad en un diseño robusto y duradero, ideal para el sector hostelero y de restauración profesional.

Fabricada en acero inoxidable AISI-304, esta freidora garantiza máxima resistencia, higiene y larga vida útil frente al uso intensivo diario.
Sus dos cubas independientes de 10 litros de aceite permiten freír distintos alimentos simultáneamente sin mezclar sabores, lo que optimiza la productividad y mantiene la calidad de cada preparación.

El sistema Maxi-Eco ofrece dos modos de funcionamiento para adaptarse al ritmo de trabajo:

• ⚡ Modo MAXI (4,5 + 4,5 kW): máxima potencia para frituras intensivas.

• 🌿 Modo ECO (2,5 + 2,5 kW): reduce el consumo eléctrico hasta un 25 %, ideal para mantenimiento de temperatura.

Su zona fría bajo las resistencias evita que los residuos se quemen, manteniendo el aceite limpio por más tiempo y garantizando frituras más saludables y homogéneas.

Dispone de resistencias blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España), cestas de gran capacidad, cabezales desmontables, pilotos estancos, mandos ergonómicos y doble termostato (de trabajo y de seguridad), ofreciendo control térmico preciso y máxima seguridad.

Con un contactor de 40 A y un diseño optimizado para uso continuo, la F12/10ME45X2 es la elección perfecta para restaurantes, hoteles y cocinas industriales que buscan eficiencia, durabilidad y resultados profesionales.

⚙️ Características técnicas

• Modelo: F12/10ME45X2

• Material: Acero inoxidable AISI-304

• Cubas: 2 independientes

• Capacidad aceite: 10 + 10 L

• Capacidad cuba: 12 + 12 L

• Cuba y cabezal desmontables: Sí

• Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España)

• Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias por cuba, una desconectable)

• Potencia modo MAXI: 4,5 + 4,5 kW

• Potencia modo ECO: 2,5 + 2,5 kW

• Tensión: 230 V monofásica

• Termostato regulable: Hasta 200 °C (20 A)

• Termostato de seguridad: 230 °C (20 A)

• Contactor: 40 A

• Zona fría: Sí, en ambas cubas

• Grifo de vaciado: No indicado (consultar versión GE)

• Cestas: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al) con mango de bakelita

• Medidas mueble: 716 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)

• Medidas con cabezal: 716 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)

• Potencia total: 9 kW

• Referencia: F12/10ME45X2

⭐ Ventajas destacadas

🍟 Doble cuba independiente: frituras simultáneas sin mezcla de sabores
⚙️ Sistema Maxi-Eco: ahorro energético y control de potencia
🔥 Zona fría: aceite más limpio y frituras crujientes
💧 Cabezales desmontables: limpieza rápida y sencilla
💪 Estructura de acero inoxidable AISI-304: durabilidad e higiene profesional
🇪🇸 Resistencias y cestas fabricadas en España: garantía de calidad
🌡️ Doble termostato: control preciso y seguridad total
🧤 Mangos de bakelita: protección térmica y manejo cómodo
🔌 Contactor de 40 A: estabilidad eléctrica en uso intensivo
🏭 Uso profesional: ideal para cocinas industriales, restaurantes y hoteles