Freidora de 8 litros Grifo 4 Kw MAXI ECO CON CONTACTOR

La freidora profesional F10/8ME40GE está diseñada para ofrecer potencia, eficiencia y facilidad de limpieza en entornos de hostelería intensiva, como restaurantes, bares, hoteles y cocinas industriales.

Fabricada en acero inoxidable AISI-304, garantiza resistencia, durabilidad e higiene en cada uso. Su estructura con aristas redondeadas evita la acumulación de residuos, mientras que el cabezal desmontable facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

Las resistencias blindadas, de fabricación española, proporcionan una distribución térmica uniforme y una mayor vida útil. Las cestas de gran capacidad, también nacionales, incluyen mangos de bakelita ergonómicos que permanecen fríos al tacto, garantizando la seguridad del operario.

El sistema Maxi-Eco permite adaptar la potencia a las necesidades del servicio:

• ⚡ Modo MAXI (4 kW): máxima potencia para frituras rápidas y gran volumen.

• 🌿 Modo ECO (2 kW): reduce el consumo eléctrico hasta un 25 %, ideal para mantener temperatura o cocinar productos delicados.

Incluye termostato regulable hasta 200 ºC y termostato de seguridad a 230 ºC, ambos de 20 A, para un control térmico preciso y fiable.

Su grifo de vaciado de gran caudal, propio de los modelos “GE”, facilita el cambio de aceite de forma segura, rápida y limpia, sin necesidad de desmontar la cuba.

La zona fría situada en el fondo de la cuba evita que los residuos se quemen, manteniendo el aceite en óptimas condiciones por más tiempo y evitando la mezcla de sabores.

Gracias a su contactor de 40 A, la F10/8ME40GE ofrece un rendimiento estable y seguro incluso en jornadas prolongadas de trabajo continuo.

⚙️ Características técnicas

• Modelo: F10/8ME40GE

• Material: Acero inoxidable AISI-304

• Capacidad aceite: 8 litros

• Capacidad cuba: 10 litros

• Cuba y cabezal desmontables: Sí

• Grifo de vaciado: Sí, de gran caudal

• Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España)

• Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias, una desconectable)

• Potencia modo ECO: 2 kW

• Potencia modo MAXI: 4 kW

• Tensión: 230 V monofásica

• Termostato regulable: Hasta 200 ºC (20 A)

• Termostato de seguridad: 230 ºC (20 A)

• Contactor: 40 A

• Zona fría: Sí

• Cesta: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al), mango de bakelita

• Medidas mueble: 269 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)

• Medidas con cabezal: 269 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)

• Potencia total: 4 kW

• Referencia: F10/8ME40GE

⭐ Ventajas destacadas

⚙️ Sistema Maxi-Eco: ahorro energético hasta un 25 %
🔥 Zona fría: aceite más limpio y mayor durabilidad
💧 Grifo de vaciado de gran caudal: vaciado rápido y seguro
💪 Cuerpo en acero inoxidable AISI-304: máxima resistencia e higiene
🇪🇸 Fabricación nacional: resistencias y cestas españolas
🌡️ Doble termostato (200 °C / 230 °C): precisión y seguridad
🧰 Cabezal desmontable: mantenimiento sencillo
🧤 Mango de bakelita y tapa sobredimensionada: confort y seguridad profesional
🔌 Contactor 40 A: estabilidad eléctrica y rendimiento continuo