La freidora profesional F10/8TRI90GEX2 representa la gama más potente de freidoras trifásicas para uso intensivo en cocinas de hostelería, colectividades y restauración de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI-304, combina resistencia, higiene y durabilidad con un diseño optimizado para facilitar la limpieza y el mantenimiento diario.
Equipada con dos cubas independientes de 8 litros cada una y una potencia total de 18 kW (9+9 kW, 400V-3+N), ofrece una respuesta térmica ultrarrápida y una fritura uniforme y constante, incluso en servicios continuos.
Su sistema de zona fría mantiene el aceite limpio durante más tiempo al evitar que los residuos se quemen, mejorando la calidad del producto final y prolongando la vida útil del aceite.
Los grifos de vaciado de gran caudal, fabricados en acero inoxidable, permiten vaciar el aceite de forma rápida y segura, facilitando el mantenimiento y garantizando una limpieza eficiente.
Cada cuba cuenta con termostato regulable de trabajo (hasta 200 ºC) y termostato de seguridad (230 ºC), ambos de 20A, para un control térmico preciso y máxima protección frente a sobrecalentamientos.
Las resistencias blindadas pulidas y las cestas de gran capacidad, ambas fabricadas en España, ofrecen rendimiento y calidad garantizados. Los mangos de bakelita termoaislante y las tres posiciones de anclaje de las cestas permiten un escurrido seguro y cómodo.
La freidora incorpora cabezales desmontables, pilotos metálicos estancos, mandos con indicador de grados y asas sobredimensionadas en las tapas para evitar el contacto con el calor.
Gracias a sus contactores de 50A y su robusta alimentación trifásica, la F10/8TRI90GEX2 ofrece estabilidad eléctrica, potencia constante y fiabilidad a largo plazo, incluso en los entornos más exigentes.
Es la solución definitiva para cocinas profesionales que buscan potencia, facilidad de mantenimiento y la mejor calidad de fritura.
⚙️ Información del producto:
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Modelo: F10/8TRI90GEX2
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Material: Acero inoxidable AISI-304
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Cubas: 2 unidades 1/2 x 200 mm
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Capacidad de aceite: 8 + 8 litros
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Capacidad total de cubas: 10 + 10 litros
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Potencia: 9 + 9 kW – 400V-3+N (trifásica)
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Contactor: 50 A
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Termostato de trabajo: Regulable hasta 200 °C (20A)
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Termostato de seguridad: Tasado a 230 °C (20A)
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Resistencias: Blindadas pulidas de acero inoxidable, fabricación nacional
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Cestas: 200 x 240 x 100 mm, mango de bakelita, 3 posiciones
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Cabezal: Desmontable con protector de capilares
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Pilotos: Metálicos estancos mediante juntas
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Mandos: Con indicador de grados
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Grifos de vaciado: De gran caudal, en acero inoxidable
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Asas de tapa: Grandes y termoaislantes
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Zona fría: Sí
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Medidas del mueble: 538 x 325 x 225 mm (Ancho x Fondo x Alto)
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Medidas con cabezal: 538 x 428 x 325 mm (Ancho x Fondo x Alto)
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Referencia: F10/8TRI90GEX2
⭐ Ventajas destacadas
⚡ 18 kW de potencia trifásica, máximo rendimiento y rapidez
🔥 Zona fría profesional, aceite más limpio y fritura perfecta
💧 Grifos de vaciado de gran caudal, vaciado seguro y sin esfuerzo
💪 Fabricación en acero inoxidable AISI-304, robustez y durabilidad
🌡️ Doble termostato de 20A, control térmico exacto y seguro
🧺 Cubas independientes, ideal para freír distintos alimentos
🔌 Contactores de 50A, estabilidad eléctrica y uso continuado
🇪🇸 Fabricación nacional, componentes premium y fiabilidad garantizada