Cocina a Gas Profesional 900 6 Fuegos Inoxidable Bartscher 2992291

La cocina a gas profesional 900 de 6 fuegos es la solución ideal para establecimientos de hostelería que buscan alto rendimiento y durabilidad. Fabricada en acero inoxidable 18/10, esta cocina está diseñada para manejar grandes volúmenes de trabajo y resistir el uso intensivo diario.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 120.0 cm
• Alto: 90.0 cm
• Profundidad: 90.0 cm
• Peso: 250.0 kg
• Llama del piloto: Sí
• Incluye: 1 rejilla
• Distancia entre los elementos de inserción: 50 mm
• Ancho de horno: 570 mm
• Altura ajustable hasta: 900 mm
• Número de superficies de cocción: 6
• Modo de encendido: Encendido manual
• Funciones de horno: Temperatura inferior
• Altura ajustable desde: 855 mm
• Horno multifunción: No
• Ancho montaje bajo encimera: 340 mm
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Altura montaje bajo encimera: 375 mm
• Capacidad del horno: 118 litro(s)
• Potencia nominal: 56 kW
• Tipo de gas: Gas natural H (20 mbar) ,Inyectores para gas licuado (50 mbar) incluidos
• Tipo de superficies de cocción: Gas
• Patas de altura ajustable: Sí
• Índice de protección: IPX4
• Dimensiones de superficies de cocción: 370 x 395 mm
• Profundidad montaje bajo encimera: 830 mm
• Tipo: Aparato de pie
• Potencia nominal del horno: 8 kW
• Características del horno: Calentamiento estático ,Tipo de encendido: Piezoeléctrico
• Quemador de gas: Quemador con un circuito
• Disposición de superficies de cocción: 3 x 6 kW, 3 x 10 kW
• Material del interior: Acero inoxidable
• Margen de temperaturas hasta: 300 °C
• Altura de horno: 300 mm
• Profundidad de horno: 695 mm
• Tipo de montaje bajo encimera: Puerta oscilante
• Modo de funcionamiento: Gas
• Margen de temperaturas de: 100 °C
• Extracción de vahos: Sí
• Tipo de horno: Gas
• Serie: 900
• Cantidad de ranuras de inserción: 3
• Gastronorm: 2/1 GN

Esta cocina es perfecta para chefs profesionales que buscan eficiencia y calidad. Con su diseño robusto y materiales de primera calidad, asegura una larga vida útil y una excelente experiencia culinaria.