Plancha a gas con placas mixtas 60/60 FTRG línea 600 Gastro M GN025

Plancha a gas natural de 60cm de ancho y 60cm de fondo con la placa de acero rectificado 2/3 lisa y1/3 estriada. Fabricada en acero inoxidable incluye encendido piezoeléctrico, dos controles de temperatura, válvula de seguridad termostática y bandeja recoge grasa. La plancha viene de fábrica preparada para gas natural pero incluye inyectores para poder cambiar a gas propano. Este cambio debe realizarlo un profesional cualificado. Esta plancha de sobremesa a gas ha sido diseñada en Italia para un uso intensivo y profesional. Gracias a su reducido tamaño es perfecta en cocinas con poco espacio o para cafeterías que quieren preparar comida a la plancha para sus clientes. En esta plancha se pueden preparar ricos croissants a la plancha, sandwiches, hamburguesas, carnes, verduras y pescados. Amplía la carta de tu local y desmárcate de la competencia con esta plancha a gas mixta.

Información del producto:

• Medidas 280(Alto) x 600(Ancho) x 600(Fondo)mm
• Fabricado en acero inoxidable
• Peso 50 kilos
• Potencia 10,4kW repartidos en 2 quemadores de 5,2kW cada uno
• Válvula de seguridad termostática
• Incorpora encendido piezoeléctrico
• Incluye bandeja recoge-grasas para facilitar la limpieza
• Dispone de dos controles de temperatura independientes
• Placa de acero 2/3 lisa y 1/3 estriada
• Grosor de la placa 10mm
• Incluye los inyectores para cambiar de gas natural a gas propano, butano

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