Plancha eléctrica de acero rectificado de 15mm y 80cm de ancho Arilex 80PERN

La plancha eléctrica profesional ARILEX de 80 cm con placa de acero rectificado de 15 mm está diseñada para ofrecer potencia, estabilidad térmica y máxima durabilidad en cocinas profesionales.

Fabricada en España con materiales de alta calidad y certificación CE, es perfecta para restaurantes, bares, hoteles y cocinas industriales que requieren precisión y control eléctrico sin instalación de gas.

✔️ Placa maciza de acero rectificado 15 mm

• Espesor de 15 mm
• Tratamiento antioxidación
• Peto trasero de 80 mm de altura
• Gran inercia térmica para estabilidad de temperatura

La masa de la placa permite mantener el calor constante incluso en servicios intensivos.

Ideal para carnes, hamburguesas, pescados, verduras, bocadillos y desayunos profesionales.

✔️ Resistencias de alta potencia INCOLOY

• Resistencias fabricadas en Italia
• Acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY
• Potencia total: 5,2 kW
• Reparto homogéneo del calor

Garantizan durabilidad, eficiencia y calentamiento uniforme en toda la superficie útil de 800 x 400 mm.

✔️ Control preciso de temperatura

• Termostato regulable de 40°C a 300°C
• 2 mandos independientes
• Piloto indicador de funcionamiento
• Mandos de baquelita cromada con marcador máximo/mínimo

Permite trabajar diferentes temperaturas según el producto y controlar el consumo energético.

✔️ Construcción robusta en acero inoxidable

• Estructura en acero inoxidable satinado de 1 mm
• Grasera frontal integrada de gran capacidad
• Fácil extracción para limpieza
• Pies altos regulables de gran robustez

Diseñada para uso intensivo en cocina profesional.

✔️ Ventajas de la plancha eléctrica

• No requiere instalación de gas
• Mayor control térmico
• Ideal para espacios cerrados
• Perfecta para cocinas sin suministro de gas

⚙️ Datos técnicos

• Mandos: 2
• Potencia: 5,2 kW
• Voltaje: 400 V
• Superficie útil: 800 x 400 mm
• Dimensiones: 806 x 450 x 200 mm (alto)
• Peso: 60 kg
• Certificación CE

⭐ Ventajas destacadas

🔥 Placa profesional de 15 mm
🇪🇸 Fabricación española
⚡ 5,2 kW de potencia
🌡️ Termostato 40–300°C
🧼 Grasera frontal extraíble
🏪 Ideal para restaurantes y hoteles